ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الثروة السمكیة بالغرب الإسلامي...>الوصف

الثروة السمكیة بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسیط

المصدر: مجلة العلوم الإنسانية
الناشر: جامعة وهران 1 أحمد بن بلة - كلية العلوم الإنسانية والعلوم الإسلامية
المؤلف الرئيسي: بلمداني، نوال (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Belmadani, Nawel
المجلد/العدد: ع4
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2015
الصفحات: 88 - 107
ISSN: 2253-0975
رقم MD: 823401
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
الثروة السمكیة | الصيد البحرى | المغرب الإسلامى | العصر الوسيط
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: هدفت الدراسة إلى التعرف على الثروة السمكية بالغرب الإسلامي خلال العصر الوسيط. واشتملت الدراسة على، مقدمة، عدة مباحث، وخاتمة. أشار المبحث الأول إلى: أنواع الصيد، وتضمن (الصيد البحري، الصيد النهري). واستعرض المبحث الثاني: طرق وأساليب الصيد، فتعددت أساليب الصيد ونذكر منها: استعمال سمكة بورية كطعم لاصطياد السمك على طول ضفة البحر لجلب الذكور وصيدها بواسطة الشباك. وألقى المبحث الثالث الضوء على: تجفيف الأسماك ونقلها، حيث أن الأسماك باعتبارها سلعة سريعة التلف خاصة عند نقلها من المناطق الساحلية إلى المناطق الداخلية، فكان على الأفراد البحث عن طرق للحفاظ على جودتها؛ كاستعمال العسل على سبيل المثال لكي يظل السمك طريا. وتحدث المبحث الرابع عن: قضايا فقهية. واستعرض المبحث الخامس: مجالات استغلال الثروة السمكية، حيث تقدم المسطحات المائية للإنسان أنواعا مختلفة من المنتجات، وهذا عن طريق ممارسة عملية الصيد سواء في البحار أو الأنهار والبحيرات، وهو من الحرف الواسعة الانتشار الممارسة بهدف توفير الاحتياجات المحلية، قصد تلبية ضرورة غذائية، خاصة بالمناطق الساحلية. وختاما أكدت الدراسة على أن الأسماك من المواد الغنية بالعديد من العناصر الهامة اللازمة لنمو جسم الإنسان، وتعد مصدرا للدهون الضرورية والفيتامينات والمعادن، ويجب أن لا نغفل قيمة هذه الثروة وأهميتها كمصدر رزق لكثير من الأفراد الممارسين لحرفة الصيد أو إحدى المهن المرتبطة. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018
ISSN: 2253-0975

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.