The Fate of Egg white Proteins in the Fertilized Eggs of Columba Livia Domestica Pigeon
| العنوان بلغة أخرى: |
مصير بروتينات بياض البيض في بيض الحمام البدلي المخصب |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | أصلان، ابتسام عمر خليل (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | الشبيلات، صبا جمال (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2017
|
| موقع: | الزرقاء |
| الصفحات: | 1 - 55 |
| رقم MD: | 856985 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | الجامعة الهاشمية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
3
| المستخلص: |
خلفية البحث: يعتبر بياض البيض وصفار البيض المصدران الرئيسيان للمواد المغذية لجنين الطيور. يجب نقل بياض البيض إلى صفار البيض من أجل أن يستهلكه الجنين. كيفية وصول بياض البيض إلى صفار البيض لا تزال غير مكتشفة في الحمام البلدي. وعلاوة على ذلك، من غير المعروف تماما متى يتم تنشيط الأنزيمات المحطمة للبروتينات في صفار البيض من أجل معالجتها قبل أن تنتقل إلى الجنين. هنا، اكتشفنا الطريق/ الطرق لانتقال بياض البيض وقمنا بقياس النشاط العام للأنزيمات المحطمة للبروتينات في صفار بيض الحمام خلال مراحل النمو المختلفة. المواد والطرق: قمنا باختبار نمط سير البروتينات الكهربائي لمكونات البيضة المختلفة خلال مراحل النمو. ثم استخدمنا الليزوزيم كبروتين مرجعي للكشف عن نقل بروتينات بياض البيض، وقمنا بقياس نشاطها باستخدام بكتيريا ميكروكوكس لايسوديكتيكس باعتبارها مادة للتفاعل مع الإنزيم حيث يقوم بتحطيمها. وعلاوة على ذلك، قمنا بقياس النشاط العام للأنزيمات المحطمة للبروتينات في صفار البيض باستخدام الكازيين باعتباره مادة للتفاعل مع الأنزيمات المحطمة للبروتينات. النتائج: لقد وجدنا أن العديد من أنماط السير الكهربائية لمجموعات بروتينات بياض البيض ظهرت في مكونات البيضة المختلفة. أيضا، تميزت السوائل المعوية وصفار البيض باختفاء وظهور عدد من أنماط السير الكهربائي لمجموعات البروتينات الكبيرة والصغيرة، على التوالي، خلال المراحل الأخيرة من النمو. وعلاوة على ذلك، قمنا بتحديد زمن ظهور النشاط الإنزيمي لليزوزيم في مكونات البيضة المختلفة. نشاط الإنزيم ظهر يوم 12 في السوائل المعوية والسائل الذي يحيط بالجنين ويوم 14 في صفار البيض. أخيرا ظهر أن نشاط الأنزيم المحطم للبروتينات كان قليلا في صفار البيض خلال المراحل المبكرة من التطور حتى اليوم 12 عندما بدأ في الازدياد وأصبح واضحا في يوم 14 وبعد ذلك. الخلاصة: نتائجنا تشير إلى أن الطريق الرئيسي لنقل بياض البيض هو كيس بياض البيض- تجويف خارج الجنين- التجويف الذي يحيط بالجنين- تجويف الأمعاء- صفار البيض. وعلاوة على ذلك، تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن بروتينات بياض البيض المنتقلة وبروتينات صفار البيض تحطمت في الغالب من قبل الأنزيمات المحطمة للبروتينات والتي ازداد نشاطها الإنزيمي في وقت متأخر من النمو. |
|---|
عناصر مشابهة
-
The fate of egg white proteins in the fertilized eggs of Anas platyrhynchos domesticus Pekin duck
بواسطة: أبو عساف، رزان عطالله سليمان منشور: (2017) -
Turnover of Egg white Proteins with Special Referenc to Lysozyme During Embryogenesis
بواسطة: الشبيلات، صبا جمال منشور: (2000) -
The Effect of Feeding Different Levels of Protein on Egg Production of Medium Hybrid Layers During Cool and Hot Seasons
بواسطة: Francis, Peter R. منشور: (2005) -
THE USE OF UREA AS NON-PROTEIN NITROGEN BY LAYING HENS FOR EGG PRODUCTION
بواسطة: Harby, Saleh Hassan منشور: (1980) -
Some factors affecting eggs hatchability of broiler breeders in Jordan
بواسطة: Qattam, Rania Mohammed منشور: (1998)
