| LEADER |
04025nam a22003137a 4500 |
| 001 |
1624724 |
| 024 |
|
|
|3 10.35156/0505-000-017-029
|
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b الجزائر
|
| 100 |
|
|
|a بن ختو، فريد
|g Benkhettou, Farid
|e مؤلف
|9 368335
|
| 245 |
|
|
|a تقييم تقدير احتياجات دفتر شروط الصفقات العمومية: دراسة حالة الخدمات الجامعية بورقلة لسنة 2013
|
| 246 |
|
|
|a Evaluation of Estimation of Public Transactions Specifications Needs: Case Study of Ouargla University Services in 2013
|
| 260 |
|
|
|b جامعة قاصدي مرباح ورقلة
|c 2017
|
| 300 |
|
|
|a 375 - 384
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|a نهدف من هذه الدراسة إلى معرفة مدي دقة الجداول التفصيلية التقديرية والكمية لدفاتر شروط المتعلقة بصفقة تموين المطاعم الجامعية لمديرية الخدمات الجامعية بورقلة لسنة 2013، ومدي احترامها للمبادئ التي تضبط الصفقات العمومية، وذلك من خلال تحليل الجداول التقديرية باستخدام طريقة ABC لتسيير المخزون وتحديد الأصناف من البروتينات والتحلية (العقبة) الأكثر استخداما في إعداد الوجبات والأكثر عبئا علي المؤسسة ومقارنة هذه الجداول ببطاقات الاستهلاك اليومي لمعرفة اتجاهات التقديرات الكمية للمواد ومدي تحيزها لصالح التسيير الأمثل للاعتمادات الممنوحة بمقارنة النتائج الفعلية مع التقديرات، بينت نتائج الدراسة أنه لا يوجد توافق بین الأصناف الرئيسية الداخلة في إعداد وجبة الطالب، وأن للانحرافات بین القیم الفعلية والتقديرية أثرا معتبرا على تكلفة الوجبة، وأنه يوجد تحيز لمنتوج أو متعامل اقتصادي محدد، وبالتالي هناك أثر على الاعتمادات المالية الممنوحة.
|
| 520 |
|
|
|b The study aims to find out how accurate the detailed and quantity estimation tables in public transactions specifications book to supply the university restaurants in Ouargla during 2013, and its respect for the principles that regulate public transactions. We used the inventory ABC method to analyze the tables and to determine the varieties of proteins and dessert that are the most widely used in the preparation of meals and more burden on the institution in order to give them special care, on one end. On the other end, we compare these tables to dailyconsumption cards to determine the trends of estimated quantity of the materials and the extent of bias in favor of optimal management of the granted credits by comparing actual results with estimations. The results reveal that there was no consensus between the major items included in the preparation of the student meal, these deviation shave a considerable impact on the meal cost, and there is abias for specific product or specific economic operator.
|
| 653 |
|
|
|a الجزائر
|a مؤسسات التعليم العالي
|a الخدمات الجامعية
|a محاسبة التكاليف
|
| 692 |
|
|
|a دفتر الشروط
|b Specifications Book
|
| 692 |
|
|
|a وجبة
|b Meal
|
| 692 |
|
|
|a جداول تفصیلیة
|b Detailed Tables
|
| 692 |
|
|
|a خدمات جامعیة
|b University Services
|
| 692 |
|
|
|a بطاقة الاستھلاك الیومي
|b Daily Consumption Cards
|
| 773 |
|
|
|4 الاقتصاد
|6 Economics
|c 029
|e El-Bahith Review
|f Mağallaẗ al-bāḥiṯ
|l 017
|m ع17
|o 0505
|s مجلة الباحث
|v 000
|x 1112-3613
|
| 700 |
|
|
|a مناصرية، رشيد
|g Menasria, Rachid
|e م. مشارك
|9 319650
|
| 856 |
|
|
|u 0505-000-017-029.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|
| 995 |
|
|
|a EcoLink
|
| 999 |
|
|
|c 874779
|d 874779
|
