المصدر: | مجلة الأدب العلمي |
---|---|
الناشر: | جامعة دمشق |
المؤلف الرئيسي: | سباهى، ربى حسين (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع34,35 |
محكمة: | لا |
الدولة: |
سوريا |
التاريخ الميلادي: |
2016
|
الشهر: | تموز |
الصفحات: | 80 - 87 |
رقم MD: | 899056 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | AraBase |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
"هدفت الورقة البحثية إلى التعرف على الصمغ العربي. والصمغ هو ما خرج من بعض النباتات إما طبيعيًا أو بتأثير حالة مرضية وهو مادة لزجة دابقة، لها العديد الأشكال ومختلفة التراكيب باختلاف أصولها ومواردها وأنواعها؛ فهناك ثلاثة أنواع للصمغ العربي وهم (الصمغ العربي هشاب-وصمغ الطلحة-وصمغ اللبان)، ويستعمل الصمغ السنغالي بشكل واسع في الأغراض الصيدلانية وفي الطب القديم، وللصمغ العربي العديد من الفوائد للجهاز الهضمي حيث يساعد في عملية بناء الطبقة المخاطية في جدار الأمعاء والتي لها دور فعال في وقاية الجهاز الهضمي، كما يعد علاج للفشل الكلوي. وللصمغ العربي استعمالات عامة في العديد من الصناعات الغذائية وبعض المشروبات ويخلط في أحوال كثيرة مع صمغ الكثيراء التي لها بعض الخواص المشابهة ويستعملان في تحضير المستحلبات وتثبيت المعلقات الغذائية وسواها. وله العديد من التفاعلات الجانبية حيث نادرًا ما تحدث في جسم الإنسان حساسية زائدة بسبب الصمغ العربي أو استنشاق مسحوقه. وهناك العديد من الصموغ المشابهة ومنها، صمغ تالكا والصمغ الهندي، وقد صنف القدماء الصمغ العربي الذي يخرج من فروع أشجار السنط حسب جودته إلى درجات، ويحتوي الصمغ على مركب عربين وهو ملح الكالسيوم للحمض العربي، ويستخرج من أشجار الأكاسيا، ويجمع الصمغ من فروع شجرة السنط وجذوعها وينتشر في السودان والسنغال ونيجيريا وبدرجة أقل في ليبيا ومصر وموريتانيا. وخلصت الورقة بالإشارة إلى جمع الصمغ وتحضيره حيث تنفصد قطرات الصمغ من فروع أشجار السنط عند حدوث شروخ فيها ويجمع معظم الصمغ الكردفاني عالي الجودة في السودان من الأشجار التي تكون أعمارها نحو 6 سنوات. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2021" |
---|