| المستخلص: |
إن التطور الحاصل في الحياة لا يخلو من سلبيات قد رافقت هذا التطور والازدهار الاقتصادي وانتعاش الحياة وزيادة دخل الفرد المعاشي، هذه العوامل ساعدت الفرد على القدرة الشرائية ومنها شراء الغذاء وتناول ما لذ وطاب من الطعام بحرية كبيرة ، فظهور مطاعم الأكلات السريعة في العصر الحديث وماتقدمه من أكلات ذات سعرات حرارية عالية وفي نفس الوقت ذات قيمة غذائية فقيرة، وهذه الأكلات السريعة تحوي على دهون عالية مع مشروبات غازية ذات سكر عالي، وقد اعتمدت هذا المطاعم على نشر الدعايات للأكلات لجذب الفرد وترغيبه في تناول هذه الأكلات ذات المذاق الطيب وصعوبة مقاومة إغراءها مما تسبب في النهاية إلى زيادة الوزن، وكذلك ان تحسن وسائط النقل وتوفرها وقدرة الفرد على شراء سيارة خاصة به جعلت الفرد يميل إلى الراحة والكسل والخمول في الحركة والاعتماد على النقل في الحركة وقلت ممارسة النشاط الرياضي والمشي، كل هذه العوامل المذكور سابقا ساعدت على زيادة وزن الفرد وانتشارها على مستوى العالم وتحولها إلى ما يسمى بالسمنة وأصبحت من أمراض العصر الحديث وان خطورة السمنة تعود إلى العوارض التي ترافقها ومنها أمراض القلب، وداء السكري، والضغط، والفشل الكلوي، وأمراض المفاصل وغيرها من الأمراض السارية (غير المعدية )، سلط البحث الضوء على الجالية العراقية المقيمة في الدنمارك، والبحث عن مدي تأثر الجالية بالتغيرات في الأنماط السلوكية الغذائية ومدى العلاقة بين السلوك الغذائي وانتشار البدانة بين أفراد الجالية.
The development of life is not without the disadvantages have accompanied this development, economic prosperity and the recovery of life and increase the income of the individual living, These factors helped the individual to the purchasing power, including the purchase of food and eat the food of the great food freely, The emergence of fast food restaurants in the modem era and the introduction of foods with high calories and at the same time of poor nutritional value, And these fast foods contain high fat with high-sugar soft drinks, And adopted these restaurants on the publication of advertisements for the dishes to attract the individual and the absence of eating these foods with good taste and the difficulty of resisting temptation, which eventually led to weight gain, As well as the improvement of modes of transport and availability and the ability of the individual to buy a car of his own made the individual tends to rest and laziness and inactivity in the movement and rely on transport in the movement and said exercise and sports and walking, All these factors previously helped to increase the weight of the individual and its spread in the world and turned into the so-called obesity and became a disease of the modem era and the seriousness of obesity due to the symptoms that accompany them, including heart disease, Diabetes, pressure, kidney failure, arthritis and other communicable diseases (non-communicable diseases, The research highlighted the Iraqi community residing in Denmark and the search for the impact of the community on changes in behavioral patterns of food and the relationship between food behavior and the prevalence of obesity among members of the community, And the prevalence of obesity among members of the Iraqi community.
|
