دوش، كفاح سعید، توفيق، ندى ناجى، و محمد، ساجد عودة. (2015). Effect of Partial Replacement of Beef Meat with Powdered of Oyster Mushroom Pleurotus Eryngii "King Oyster Mushroom" on Physical and Sensory Properties of Meat Burger. المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك، مج7, ع2 ، 388 - 400. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/942207
دوش، كفاح سعید، ندى ناجى توفيق، و ساجد عودة محمد. "Effect of Partial Replacement of Beef Meat With Powdered of Oyster Mushroom Pleurotus Eryngii "King Oyster Mushroom" On Physical and Sensory Properties of Meat Burger." المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك مج7, ع2 (2015): 388 - 400. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/942207