ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الأهمية الاقتصادية للصناعات الغذائية في العراق: مقارنة بمؤشرات اقتصادية دولية

العنوان بلغة أخرى: Economic Importance of Food Industries in Iraq: Compared to International Economic Indicators
المصدر: المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
المؤلف الرئيسي: شهاب، سلام جبار (مؤلف)
المجلد/العدد: مج10, ع1
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2018
الصفحات: 116 - 130
ISSN: 2071-3894
رقم MD: 942279
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الصناعات الغذائیة | الانتاج الغذائي الدولي | Food Industry | International Food Production
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: هدف البحث في التعرف على واقع الصناعات الغذائية في العراق، وقد جرت عملية مقارنة الإنتاج والاستهلاك المحلي لهذه الصناعات ضمن البيئة الاقتصادية لعينة من الدول، من خلال تتبع مسار عدد من المتغيرات، بغرض استقراء واقع هذه الصناعة من حيث أهميتها على مستوى استهلاك الفرد والقيمة الغذائية، ومن ثم بيان أهميتها على صعيد الاقتصاد الوطني ككل، وحجم ونوع العقبات التي تواجه هذه الصناعة، وبقصد إثبات العلاقة بين المتغيرات فقد تم قياس العلاقة من خلال استخدام الأساليب الكمية والبيانات الرقمية في عملية المقارنة، ولغرض قياس أثر متغير على الأخر ونوع العلاقة بينهما، تم استخدام مناهج الاستدلال والتحليل الوصفي والمقارن، وأوضحت النتائج بأن النمو الكبير في حجم السكان في العراق لا يعد المضاعف الأول في ارتفاع استهلاك الغذاء المصنع، إنما إلى زيادة حصة الفرد من الدخل، وإن ارتفاع الدخل لا يسهم في ارتفاع الطلب على الأغذية المصنعة محلياً إنما على العكس، ولذلك فإن أبرز التوصيات التي تم التوصل لها تتعلق بإصلاح الهيكل الاقتصادي العام بهدف إعادة مفهوم القيمة للإنتاج، وتأهيل فرص الابتكار، وإحياء البني التحتية وبالخصوص خطوط النقل.

In this paper, a comparison of production and domestic consumption of Iraq's food industries within economic environment of a sample of countries is presented. Tracked by a number of variables, to extrapolate the reality of this industry in terms of its importance to individual consumption and importance on national economy, then, to find size and type of obstacles facing the industry in Iraq. Relationship was measured through use of quantitative methods and digital data in the comparison process. Results showed that the large growth in the size of the population in Iraq is not the first multiplier in the high consumption of processed food, but the increase in the per-capita income. The treatment takes several aspects related to the general economic structure in order to restore the concept of value to production, to rehabilitate the opportunities for innovation.

ISSN: 2071-3894