عبيد، أحمد سعدون، البيار، أسوان حمدالله، و صبرى، رياض عصام محمد. (2018). استخدام أنزيم Nattokinase في إنضاج جبن التشدر. المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك، مج10, ع1 ، 141 - 149. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/942292
عبيد، أحمد سعدون، أسوان حمدالله البيار، و رياض عصام محمد صبرى. "استخدام أنزيم Nattokinase في إنضاج جبن التشدر." المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك مج10, ع1 (2018): 141 - 149. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/942292