العنوان بلغة أخرى: |
النشاطية المضادة للبكتيريا في العسل وشمع العسل المحلي |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | العضايلة، سندس احمد (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | Khleifat, Khaled M. A. (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2017
|
موقع: | مؤتة |
الصفحات: | 1 - 41 |
رقم MD: | 951066 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة مؤتة |
الكلية: | عمادة الدراسات العليا |
الدولة: | الاردن |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
هناك زيادة واضحة في السنوات الأخيرة في مقاومة المضادات الحيوية من قبل البكتيريا المسببة للأمراض وقد شوهدت. ويرجع هذا الارتفاع إلى الإفراط في استخدام المضادات الحيوية وإساءة استخدامها، وأدى ذلك إلى عدد من سلالات بكتيرية شديدة المقاومة مثل مرسا، وهي سلالة من المكورات العنقودية الذهبية، والتي فقط يتغلب عليها المضاد الحيوي فانكومايسين وهو فعال حاليا. ومن أجل المساعدة في مكافحة الالتهابات البكتيرية، ينبغي استكشاف إجراءات بديلة للمضادات الحيوية التقليدية. تم التخطيط لهذه الدراسة لاكتشاف فعالية العسل والعكبر ضد أنواع من Staphylococcus.saprophyticus و Bacillus. Cereus، Staphyllococcus aureus البكتيريا وهي: Shigella Salmonella. typhimurium,Klebsiella.oxytocas،Pseudomonas.aeruginosa, Enterobacter. Aerogenes، Enterococcus. Faecalis وEscherichia. coli. في هذه الدراسة، تم إجراء تقييم النشاط المضاد للبكتيريا باستخدام أسلوبين: الانتشار وطريقة التخافيف. وأظهرت النتائج وجود اختلافات كبيرة في طبيعة النشاط المضاد للبكتيريا عندما تمت مقارنة الطريقتين. على سبيل المثال، عند استخدام طريقة الانتشار، أظهرت عينة العسل اختبار النشاط المضاد للبكتيريا فقط ضد E.coli و Staphylococcus. Saprophyticus ولكن عند استخدام طريقة التخافيف، لوحظ أن هذه العينة من العسل أظهرت تثبيط نمو البكتيريا في تركيزات أقل وضد سلالات أخرى. وأظهرت البكتيريا قابلية للتثبيط أقل للعكبر فقد أعطى مساحة تثبيط أقل من 15 ملم ضد البكتيريا. وكانت مساحة التثبيط لبكتيريا Staphylococcus. aureus 11 ملم. وأظهرت بكتيريا Bacillus. cereus مساحة تثبيط لا تتجاوز 14 ملم. وكان عمل العكبر مختلف عن العسل، من خلال تثبيط نمو Staphyllococcus. aureus و Bacillus. cereus، في حين أن العسل الذي أنتج من نفس الخلايا منع نمو Staphylococcus. saprophyticus و Escherichia. coli وبالتالي حبذا عمل خليط من الإثنين معا. وعند إجراء اختبار مضاد الأكسدة للعسل والعكبر، تراوحت نسب التثبيط ما بين 9.81 90.7% للعسل و 25.33- 73.47% للعكبر، مع قيم IC50 من 4.5 ملغرام/ مل، 7.5 مايكروغرام/ مل على التوالي. لأن بكتيريا Staphylococcus saprophyticus هي السبب الثاني الأكثر شيوعا الذي يسبب التهاب المسالك البولية المكتسبة من المجتمع، بعد بكتيريا Escherichia coli، والتي يزداد خطر انتقالها أثناء عملية الجماع، وتسبب عدوى التهاب المسالك البولية. لذلك يمكن استخدام العسل الطبيعي المحلى المتاح للجميع كمصدر غني بمضادات الأكسدة، ويمكن استخدامها كعامل مضاد للبكتيريا من أجل مكافحة العدوى البكتيرية للإنسان وخاصة الإناث الشابات فهن أكثر عرضة للإصابة من غيرهن. |
---|