ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الحماية القانونية للغذاء من التلوث البيئي في تشريعات دولة الإمارات العربية المتحدة

العنوان بلغة أخرى: Legal Protection of Food against Environmental Pollution in the UEA Law
المصدر: مجلة الحقوق
الناشر: جامعة البحرين - كلية الحقوق
المؤلف الرئيسي: شحادة، موسى مصطفى (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Shahadeh, Musa
المجلد/العدد: مج14, ع1
محكمة: نعم
الدولة: البحرين
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: أبريل
الصفحات: 39 - 76
ISSN: 1985-8888
رقم MD: 952331
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الحماية القانونية | غذاء | بيئة | تلوث | تشريعات | دولة الإمارات | Legal Protection | Food | Environmental | Pollution | Law | UAE
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يشكل الغذاء أحد العناصر الأساسية لتزويد جسم الإنسان والحيوان بالطاقة اللازمة، لتجديد خلاياه والنمو بصورة طبيعية، وما يلزمه من عناصر ضرورية للقيام بوظائفه الحيوية، إضافة إلى دوره في الوقاية من الأمراض، ويقصد بالتلوث الغذائي إصابة المادة الغذائية للإنسان، والتي بها قوام حياته وبدنه بمادة ضارة تؤدي إلى إفسادها، أو تسممها، أو التأثير على سلامتها بأي درجة من درجات التلوث. وقد اعتنى القرآن الكريم بغذاء الإنسان والمحافظة عليه، فأباح الله عز وجل للإنسان أكل ما هو طيب نافع، وحرم عليه ما هو خبيث ضار، واهتمت السنة النبوية كذلك بغذاء الإنسان وقد اهتمت الدول بالغذاء، وفي سبيل ذلك تم إنشاء الوكالات المتخصصة كالمنظمة الدولية للأغذية والزراعة (الفاو)، وانعقدت العديد من المؤتمرات وصدرت الإعلانات الدولية، وأهمها إعلان روما الخاص بالأمن الغذائي العالمي لعام 1996. على المستوى الوطني اهتمت دولة الإمارات العربية المتحدة بالغذاء والمحافظة عليه من التلوث، فأصدرت العديد من التشريعات لهذه الغاية، لهذا الغرض تم تقسيم دراسة هذا البحث إلى مبحثين، نخصص المبحث الأول لدراسة مصادر تلوث البيئة الغذائية: التلوث من مصادر بشرية وحيوانية، والتلوث الناتج عن الاستخدام المتزايد للمخصبات الزراعية والإضافات والملونات والنكهات، والتلوث الناتج عن الغش التجاري في مجال الغذاء، والتلوث الناتج عن المخلفات الصناعية والمنزلية أو الكوارث الطبيعية والحروب. وفي المبحث الثاني ندرس الوسائل القانونية لحماية البيئة من التلوث الغذائي: في التشريعات الخاصة بالبيئة، وأهمها القانون الاتحادي لحماية البيئة وتنميتها رقم ٢٤ لسنة ١٩٩٩ وتعديلاته ولوائحه التنفيذية، والقانون الاتحادي بشأن استغلال وحماية وتنمية الثروات المائية الحية رقم ٢٣ لسنة 1999 ولائحته التنفيذية رقم ٣٠٢ لسنة 2001 القانون الاتحادي رقم (4) لسنة 1979 بشأن قمع الغش والتدليس، قانون مهنة الصيدلة والمؤسسات الصيدلانية رقم (٤) لسنة 1983، وقانون حماية المستهلك رقم 24 لسنة ٢٠٠٦ وتعديلاته ولائحته التنفيذية رقم ١٢ لسنة ٢٠٠٧، وأخيراً حماية الغذاء بواسطة أجهزة رقابة الأغذية، وفي جمعية الإمارات لحماية المستهلك، وإدارة حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد. وخلصت الدراسة إلى ضرورة تعديل بعض التشريعات الاتحادية والمحلية لتواكب التطورات المستجدة في نطاق التلوث الغذائي، واستخدام وسائل التكنولوجيا الحديثة في مواجهة التلوث، والتشديد من العقوبات في مواجهة التلوث الغذائي، وسرعة إصدار قانون السلامة الغذائية في دولة الإمارات.

Food is an essential element for providing humans and animals with the energy they need in order to grow and develop naturally. It is also necessary for body functions to operate properly and it plays a vital role in protecting our bodies from diseases. Food pollution means inflicting harmful substances on food which is indispensable for human life and which then becomes inedible or poisonous to humans at different levels. The Qur’an and the Prophetic tradition accord high importance to food and its protection and thus, they enacted laws allowing for eating useful and good food and banning harmful food. Countries all over the world also paid great attention to food issues and established specialized agencies such as the Food and Agriculture Organization (FAO). Many conferences were also organized and several declarations were made to this effect including the Rome Declaration on World Food Security in 1996. On the national level, the UAE also issued a number of legislations and laws for the protection of food from pollution. This study is divided into two parts. The first part examines the sources of food pollution: pollution from human and animal sources, overuse of fertilizers, overuse of flavors and additives, commercial dishonesty in food preparation and manufacturing, pollution caused by industrial wastes, natural disasters, and wars. The second part of this paper investigates the legal methods and procedures for protecting food against pollution such as special environmental legislations especially the Federal Law for the Development and Protection of the Environment No. 24 for the year 1999 and its amendments and executive bylaws; the Federal Law for the Exploitation, Protection and Development of the Living Aquatic Resources in the waters of the state of the United Arab No. 23 for the year 1999 and it executive bylaws No. 302 for the year 2001; the Federal Law No. 4 for the year 1979 regarding combating cheating and fraud; the Law of Pharmacy and Pharmaceutical institutions No. 4 for the year 1983; the Law of Consumer Protection No. 24 for the year 2006 and its amendments and its executive bylaws No. 12 for the year 2007; the Law of Food Protection through the use of Food Censorship; The UAE Society for Consumer Protection and the Department of Consumer Protection in the Ministry of Economics. The analysis revealed that some of these laws and legislations need to be amended in order to keep up with the most recent developments in the field of food pollution, technological techniques need to be used to confront pollution, stricter penalties need to be imposed in order to curb pollution sources, and issuing the Law of Food Safety in the United Arab Emirates needs to be expedited.

ISSN: 1985-8888

عناصر مشابهة