المستخلص: |
تحتوي الطبيعة من حولنا على مصادر مشعة: طبيعية وصناعية والتي تنتقل من خلال السلسلة الغذائية إلى جسم الإنسان. من ضمن هذه المواد الغذائية القهوة والهال والتي يزيد اعتماد المواطنين عليها أثناء أوقات اليوم. في هذه الدراسة تم تجميع 18 عينة من القهوة والهال من السوق المحلي بأصناف مختلفة وقد تم عمل تحليل إشعاعي لهذه العينات باستخدام مطيافية جاما وبرنامج Genie 2000. كانت تراكيز العناصر المشعة 137 Cs, 232Th, 226Ra, 40K لعينات القهوة بوحدة (Bq/kg) بالترتيب كالتالي 33.5± 0.4,610± 0.3,1.45±0.75. ولم تحتوي عينات القهوة على السيزيوم وكانت التراكيز لنفس العناصر بوحدة (Bq/kg) لعينات الهال بالترتيب كالتالي 0.3±0.4,1.5±0.8,1.04± 83.7,2.3 ±847.3 كما تم حساب معدل الجرعات الإشعاعية المكافئة السنوية للمواطنين والناتجة من استهلاك القهوة والهال حيث كان معدل الجرعات الإشعاعية بوحدة (μSv/y) بالترتيب كالآتي 12.9,0.8 وقد وجد بمقارنة هذه النتائج مع دراسات أخرى من العالم أنها تقع ضمن المعدلات الموجودة في المنطقة والعالم. كما أنها أقل من معدل الجرعة الإشعاعية المكافئة الطبيعية والتي تقدر بحوالي 2.4 mSv/y.
|