العنوان بلغة أخرى: |
فحص المواد الكيميائية النباتية والمحتوى الفينولي والنشاطية المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة في المستخلصات الميثانولية لبعض النباتات المستخدمة في الطب الشعبي في الأردن |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | المعايطة، محمد سليمان (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | الطراونة، خالد أحمد جعفر (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2016
|
موقع: | مؤتة |
الصفحات: | 1 - 48 |
رقم MD: | 954762 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة مؤتة |
الكلية: | عمادة الدراسات العليا |
الدولة: | الاردن |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تمت دراسة المواد الكيميائية النباتية والمحتوى الفينولي والخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة في المستخلصات الميثانولية المشتقة من أربعة نباتات طبية (المردقوش، الكركم، الشومر، والعرقسوس). لوحظ وجود تباينات في النشاطية المضادة للبكتيريا والمضادة للأكسدة والمحتوى الفينولي والمواد الكيميائية النباتية في هذه المستخلصات النباتية. أظهرت دراسة النشاطية المضادة للبكتيريا أن مستخلص نبات العرقسوس كان عنده أعلى نشاطية مضادة للبكتيريا لجميع السلالات الخاضعة للاختبار مقارنة مع نباتات المردقوش، الكركم والشومر. احتوت مستخلصات نباتات المردقوش والشومر والعرقسوس على كمية متساوية تقريبا من المركبات الفينولية (25.4، 25.1، 26.3 ملغ حامض الجاليك / غم مستخلص نباتي، على التوالي). حسب قيم IC50 لطريقة DPPH، وجدت أعلى فعالية لتنظيف الجذور الحرة عند مستخلص نبات المردقوش (47.3 ميكروغرام/مل) متبوعا بالعرقسوس، الشومر ثم الكركم على التوالي. لم يكن هناك اختلاف ملحوظ بين ميل المستخلصات النباتية الأربعة لاختزال أيونات الحديديك وبين فعالية تنظيف الجذور الحرة DPPH. |
---|