العنوان بلغة أخرى: |
نهج جديد لتحديد خمسة أنواع من المواد الكيميائية المستخدمة في غشر الأدوية العشبية وعينات الغذاء باستخدام جهاز فصل السوائل عالي الكفاءة ومجموعة الصمام الثنائي |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Al Nabhani, Laila Said Mohammed (Author) |
مؤلفين آخرين: | Al Lawati, Haider Ahmed Jaffer (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2017
|
موقع: | مسقط |
الصفحات: | 1 - 74 |
رقم MD: | 965971 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة السلطان قابوس |
الكلية: | كلية العلوم |
الدولة: | عمان |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تم تطوير طريقة بسيطة وسريعة لتحديد خمسة أنواع من المواد الكيميائية الأكثر شيوعا والممكن استخدامها في الغش التجاري في الأدوية العشبية والمكملات الغذائية وهي الكافيين، وهيدروكلوروثيازيد، وكلورفينيرامين ماليت، وديزابام وغليكلازيد باستخدام جهاز فصل السوائل عالي الكفاءة ومجموعة الصمام الثنائي. في البداية، تم تقييم ثلاثة أعمدة، وهذه هي: عمود الفصل لمحب للمياه، والعمود ذو الجزيئات المتجانسة والعمود ذو المسامية الكربونية. وأظهرت النتائج أن العمود ذو المسامية الكربونية والعمود ذو الجزيئات المتجانسة أعطى فصل جيد. وقد تم تطوير طريقة الفصل للتحليل النوعي والكمي للأنواع الخمس المغشوشة. تم إجراء التحليل الكمي باستخدام الامتصاصية للأشعة فوق البنفسجية باستخدام الطول الموجي 254 نانومتر، ثم تم التحقق من صحة الطريقة المقدمة عن طريق حساب معايير الدقة. لقد تم رسم الرسم المعياري لكل المواد باستخدام التركيز من 0.05 إلى 50 مليغرام/ل وكان الانتعاش التحليلي بين 87.2 و106% في العمود ذو المسامية والانتعاش الكربونية. بينما العمود ذو الجزيئات المتجانسة فكان التركيز يتراوح من 0.08 إلى 50 مليغرام/ل التحليلي بين 87.9 و102.9%. الطريقة المقدمة طريقة دقيقة، فضلا عن وجود مزايا لها مثل البساطة والفترة القصيرة عند التحليل. أخيرا، تم تحليل 25 عينة من المنتجات المصنفة "طبيعية". تم توريد العينات من قبل الهيئة العامة لحماية المستهلك، ووزارة الصحة وبعضها تم شراؤها مباشرة من السوق المحلية. تم الكشف عن الكافيين في 20% من العينات. لحسن الحظ، كان تركيز الكافيين في هذه العينات الخمس ضمن الحد المسموح به. |
---|