العنوان المترجم: |
Food and Drink Through the Depictions of Islamic Manuscripts |
---|---|
المصدر: | المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة |
الناشر: | جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق |
المؤلف الرئيسي: | عبدالهادی، مرفت (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | رشدی، هانی (م. مشارك) , عبدالظاهر، أحمد رجب (م. مشارك) , نجم، عبدالمنصف سالم (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج12, ع1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2018
|
الشهر: | مارس |
الصفحات: | 65 - 82 |
DOI: |
10.21608/JIHTHA.2018.28239 |
ISSN: |
2636-4115 |
رقم MD: | 968397 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
تصویر | مخطوطات | الطعام والشراب | الاحتفالات | الولائم | Photography | Manuscripts | Food and Drink | Celebrations | Banqueting
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
إن حديث الرحالة العرب والمسلمون يمكن أن يعطنا الكثير من المعلومات والإيضاحات عن أوجه الحياة المختلفة من اقتصاد واجتماع وثقافة تلك المجتمعات والأقوام التي كتبوا عنها، وهذا في واقع الحال يسلط الضوء على أهمية الطعام والحديث عنه في المجتمع العربي، فالكرم علاقة تقديم المأكولات والضيافة لا تكتمل إلا بطعام أو شراب The talk of Arab and Muslim travelers can give us a lot of information and explanations about the different aspects of life from the economy, society and culture of these communities and the people who wrote about them. This in fact highlights the importance of food and talk about it in the Arab society. The generosity of providing food and hospitality is not complete. With food or drink. |
---|---|
ISSN: |
2636-4115 |