×
دليل المستخدم
Merghani، T. M.، Ali، A.، Al-Attabi، Z. H.، و Rahman، M. S. (2015). Effect of Different Proportions of Barley and Wheat Flours on the Physico-Chemical Properties and Structure of Bread (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة السلطان قابوس، مسقط. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/974163
Merghani، Taha Mohammed، Amanat Ali، Zahir Humaid Al-Attabi، و Mohammad Shafiur Rahman. "Effect of Different Proportions of Barley and Wheat Flours On the Physico-Chemical Properties and Structure of Bread" رسالة ماجستير. جامعة السلطان قابوس، مسقط، 2015. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/974163