عامر، تامر محمد، و محمد،عبدالمنعم عمر. (2018). قياس مستوى الكفاءة المهنية لطهاة المطابخ التعليمية بمؤسسات التعليم الفندقي. مجلة كلية السياحة والفنادق، مج2, ع2 ، 48 - 71. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/977111
عامر، تامر محمد، و محمد،عبدالمنعم عمر. "قياس مستوى الكفاءة المهنية لطهاة المطابخ التعليمية بمؤسسات التعليم الفندقي." مجلة كلية السياحة والفنادق مج2, ع2 (2018): 48 - 71. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/977111