ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الغذاء... حيث الداء والدواء...>الوصف

الغذاء... حيث الداء والدواء

المصدر: الإرشاد
الناشر: الحرس الوطني - جهاز الارشاد والتوجية
مؤلف: هيئة التحرير (مؤلف)
المجلد/العدد: س22, ع60
محكمة: لا
الدولة: السعودية
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: ربيع الأول
الصفحات: 64 - 69
ISSN: 1658-189X
رقم MD: 978267
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
الغذاء | المنتجات الغذائية | التلوث الغذائي | منظمة الصحة العالمية
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: "جاءت الورقة بعنوان الغذاء حيث الداء والدواء. فقد كان الحصول على الغذاء المناسب منذ بدء الخليقة من أهم العوامل التي دفعت الإنسان إلى الخروج من الكهوف ومحاولة تحسين وضعه في البيئة التي يعيش فيها، ولا يزال الحصول على الغذاء من أهم المشكلات التي تواجه عالما يزداد عدد سكانه بسرعة غير معقولة. واستعرضت الورقة الأخطار التي تهدد الغذاء، منها: المواد الحافظة وهي ذات تأثير ضار بالنسبة للأحياء الدقيقة، وتلوث الغذاء ثمة مصدران لتلوث الغذاء البيئة الطبيعية والإنسان. كما كشفت عن عوامل تلوث الغذاء، منها سوء تصنيع الغذاء، والتلوث نتيجة حفظ الغذاء في أكياس أو علب بلاستيكية، التلوث بالجراثيم والميكروبات الموجودة في الهواء والغبار أو التي تنقلها الحشرات والهرمونات التي تضاف إلى النباتات. وأشارت الورقة إلى تحذيرات منظمة الصحة العالمية، وأساليب الغذاء الصحي المتوازن. وختاما ينبغي الحرص على تناول الطعام الصحي، وذلك من خلال تناول الوجبات الغنية بالنشويات، فهي تمنحك الطاقة والنشاط، وتناول كثير من الفاكهة والخضروات يوميا، أي ما لا يقل عن 5 حصص من الفاكهة والخضروات المتنوعة في اليوم. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2021"
ISSN: 1658-189X

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.