×
دليل المستخدم
عبدالحليم، نيفين شريف. (2016). The Stability of Vitamin C in some Vegetables Exposed to Different Heat Treatment During Cooking Served in some Restaurants. المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة، مج10, ع1 ، 204 - 215. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/979298
عبدالحليم، نيفين شريف. "The Stability of Vitamin C in Some Vegetables Exposed to Different Heat Treatment During Cooking Served in Some Restaurants." المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة مج10, ع1 (2016): 204 - 215. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/979298