المصدر: | مجلة الدوحة |
---|---|
الناشر: | وزارة الثقافة والفنون والتراث |
المؤلف الرئيسي: | الموساوي، جمال (مؤلف) |
المجلد/العدد: | سج141 |
محكمة: | لا |
الدولة: |
قطر |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
التاريخ الهجري: | 1440 |
الشهر: | يوليو |
الصفحات: | 55 - 57 |
رقم MD: | 982482 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
هدفت الورقة إلى عرض موضوع بعنوان الغذاء في العالم العربي ثلثه يذهب إلى القمامة، بحيث أشارت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن هناك ارتباطاً وثيقاً بين عناصر كثيرة تتضافر من أجل تحقيق الأمن الغذائي، لذلك جاء تعريفها مفصلاً وهو حصول جميع السكان في جميع الأوقات على أغذية كافية ومأمونة ومغذية تلبي حاجاتهم وأذواقهم الغذائية لكي يعيشوا حياة مليئة بالنشاط والصحة، كما أن ضغط الزيادة السكانية على الموارد الطبيعية لإنتاج الغذاء في المنطقة يساعد على نقص الغذاء. كما أن هشاشة الأمن الغذائي في البلدان العربية يرجع إلى الاستهلاك الذي لا يخضع لأي عقلنة. وختاماً توصلت الورقة إلى أن هدر الغذاء يتطلب وقفه من خلال رفع الوعي العام بخطورة ذلك على الوضعية الغذائية حالياً ومستقبلاً. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018 |
---|