ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







GC-MS Analysis and Biological Activity of Fatty Acid Obtained from Rhus Coriaria L. Grown Wildly in Jordan

المؤلف الرئيسي: W., Abdulmannan Mohammed A. (Author)
مؤلفين آخرين: Numan, Nawfal A. M. (Advisor) , Shakya, Ashok K. (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2018
موقع: السلط
الصفحات: 1 - 109
رقم MD: 995390
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة عمان الأهلية
الكلية: كلية الصيدلة والعلوم الطبية
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

5

حفظ في:
المستخلص: ينمو نبات (السماك) Rhus coriaria L. على مساحات واسعه وبشكل عفوي من أراضي الأردن ويمكن أن يستخدم في التوابل. تم جمع فاكهة السماك المجففة المستخدمة في البحث من الحقول الزراعية وكذلك من المحلات التجارية. تم تجفيف ثمار R. coriaria وطحنها. ثم استخراج الزيت الثابت منها باستخدام خليط من الميثانول والكلوروفورم (1: 2) وبعد ذلك تم جمع المستخلص وتصفيته ومن ثم التخلص من المذيب بالتبخير بواسطة المبخر الدوار. وقد كان العائد من الزيت الثابت 0.4 ± 17 غ%. تمت إذابة الزيت الثابت الناتج من الاستخراج في الميثانول ومن ثم معاملة الزيت الثابت مع ميثوكسيد الصوديوم عند 40 درجة مئوية. وقد تم استخلاص إسترات الميثيل من الأحماض الدهنية (FAME) باستخدام n-hexane وتم تكرار التحليل مرتين في كل من جهاز قياس الطيف الكتلي للغاز (GC-MS) ومرتين في جهاز قياس الطيف الكتلي للغاز المجهز بالكاشف المتأين باللهب (GC-FID). تم تحديد خمسة وتسعين إلى تسعة وتسعين في المئة من مكونات الزيت من المركبات الكيميائية باستخدام GC-FID وGC-MS. تشترك جميع العينات في المكونات الأساسية، وهي أحماض الأوليك والأحماض اللينائية والكلوية. وكانت المركبات الرئيسية الأخرى المكتشفة هي myristic، arachidic، stearic، behenic، palmitoleic، linolelaidic، α linoleic and cis-11-eicosenoic acids. كما تم استخلاص الثمار باستخدام الميثانول، وتم جمع المستخلص وتصفيته والقيام بتبخير الميثانول. تم استخدام المستخلص الناتج في الأنشطة البيولوجية. وقد تمت دراسة الزيوت والمستخلصات من فاكهة R. coriaria في استخدامها كمضادات للجراثيم، الفعالية في التئام الجروح وفعالية النشاط كمضادة للالتهابات. لم تظهر للزيت الثابت من R. coriaria (2% Ointment) فعالية قوية في التئام الجروح (WC50 7.95 days) وكان هناك ضعف في النشاط غير الستيرويدي المضاد للالتهاب غير الستيرويدي (NSAID) (p = 0.08)) بجرعة 30 مجم / كجم (b.wt. أما المستخلصات من الفاكهة فقد أثبتت فعالية كبيره ونشاط جيد في الشفاء من الجروح وفعال ضد الجراثيم. كما وتم تقييم النشاط المضاد للبكتيريا في الزيت الثابت باستخدام طريقة الانتشار في القرص ضد سلالتين مختلفتين من البكتيريا. البكتيريا موجبة الغرام: وكانت من المكورات العنقودية الذهبية (S. aureus)، وEscherichia coli سالبة الجرام (E. coli) والسلالة فطرية Candida albicans (C. albicans) . أشارت النتائج إلى أن الزيت الثابت من الفاكهة يمتلك نشاطا مثبطا ضد E. coli وS. aureus. بينما لم يمنع الزيت الثابت نموC. albicans . كما تم تحليل قوة النشاط المضاد للأكسدة من خلال ثلاثة أنواع من النماذج. حيث أظهر الزيت نشاطا مضادا للأكسدة بشكل ملحوظ ضد الجذور الحرة من diphenyl-1-picryl-hydrazyl ولقد كانت قيمة المعيار IC50 بمقدار 9.0 ميكروجرام / مل. كما يعمل الزيت الثابت على تثبيط تبيض البيتا كاروتين (BCB) . بينما لم يتمكن الزيت الثابت من إنتاج أي نشاط مضاد أو طارد لجذر أكسيد النيتريك. بالإضافة إلى ذلك، تعزز الزيوت الثابتة ومستخلصات R. coriaria عملية الشفاء وعرضت نشاطا مضادا للالتهاب ولكنه غير دقيق علميا حيث كانت القيمة (p = 0.08).

عناصر مشابهة