ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تحليل لاقتصاديات إنتاج الألبان للمزارع الخاصة بمدينة بارا

المصدر: مجلة جامعة السلام
الناشر: جامعة السلام
المؤلف الرئيسي: محمد، عبدالماجد أحمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الطاهر، عمر بشير (م. مشارك), عثمان، محمد الفاتح محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع6
محكمة: نعم
الدولة: السودان
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يونيو
الصفحات: 1 - 24
ISSN: 78292
رقم MD: 996202
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex, IslamicInfo, EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الرعى | اقتصاديات الانتاج | اللبن | عليقة علفية | مدينة بارا
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

8

حفظ في:
المستخلص: تغير مفهوم عمليات الرعي في مدينة بارا من المفهوم التقليدي إلى المفهوم التجاري، والذي أدى بدوره إلى الاعتماد على الأعلاف الإضافية والعمالة المؤجرة، وغيرها من عوامل الإنتاج الرعوي. وبهدف بناء قاعدة من البيانات الأساسية عن موارد الإنتاج الرعوي تم استخدام بيانات استمارة استبانة لدراسة الإنتاج الحيواني الرعوي بمنطقة بارا لدراسة أهم العوامل الاقتصادية المؤثرة على عمليات الرعي. تهدف هذه الدراسة إلى قياس مدخلات عمليات الرعي وذلك من خلال تعيين نصيب الوحدة الحيوانية من عوامل الإنتاج الرعوي. يعنى هذا البحث بعوامل الإنتاج الممثلة بحجم القطيع وتركيبه الحيواني، والعمالة، والأعلاف، والمياه، والأدوية، والطاقة ووسائل النقل. وبدراسة هيكل التكاليف لعناصر (عوامل) الإنتاج الرعوي اتضح أن معظم مشاريع إنتاج الألبان في عينة الدراسة مشاريع فردية وتعتمد على التمويل الذاتي وذلك بنسبة 100%. كما بلغ متوسط إنتاج الحليب الحالي 37.1 لتر / اليوم، بينما بلغ متوسط الطاقة الإنتاجية القصوى 43.6 لتر / اليوم وشكلت تكاليف الأعلاف 52.2% من إجمالي التكاليف وقد حلت بالمرتبة الأولى تليها تكاليف العمالة بنسبة 43.6% ثم تكاليف اللوازم البيطرية 4.3%. بلغ الفرق بين مجموع متوسطات المصاريف ومجموع إجمالي متوسطات الإيرادات لإنتاج الحليب خلال العام (6.076.110) جنيه /العام وهو مبلغ مقبول ويعكس التوجه الاستثماري الصحيح لمنتجي مزارع الألبان بمنطقة الدراسة في حين بلغ متوسط صافي إيراد البقرة الواحدة في العام (108.598.42) جنيه وهو يعكس الوجه الحقيقي للاستثمار والناتج المربح لتربية الأبقار. وقد أوصت الدراسة بزيادة الاهتمام بعناصر العليقة العلفية هذا إلى جانب استمرار الدعم الحكومي للوقود والذي يمثل ركيزة أساسية لعوامل الإنتاج الرعوي.

The study determined the shifting of grazing operations concept from traditional to commercial concept, which led to additional fodders and leased laborers of grazing product factors. To construct basic information, a questionnaire is used as tool in Bara area to study effective economic factors on grazing operations. The study aimed to assess incomes of grazing operations throughout the nomination of portion animal unit out of grazing product. It implied factors of production represented in flock dimension, animal installation , laborers , fodders , water , medicines , power and means of transport. The study of costs frameworks manifested that, most of milk production projects are individual ones , depend on spontaneous finance in ratio %100. An average milk production totaled %37.1 liter/ a day, however, outmost production power average totaled %43.6 liter/ a day, fodder costs %52.2 out of total costs followed by laborers costs %43.6 then veterinary accessories costs %4.3. The difference between expenses total and revenues sum total through year (6.076.110).It acceptable to reflect the real investable orientation of milk packagers in the study area. Whereas, the cow average income during a year (108.598.42), also reflect the real investment and profitable product for cow farming. The study recommended that, there should be an increasing concern in fodder elements for fuel and continuous governmental support which represents basic stilt for factors of grazing product.

ISSN: 78292