SOME BIOCHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL CHANGES IN PROSO MILLET FLOUR DURING STORAGE
| المؤلف الرئيسي: | Al Kahtani, Hassan Abd Allah Mohammed S. (Author) |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Hanna, Milford A. (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
1985
|
| موقع: | لينكولن |
| الصفحات: | 1 - 116 |
| رقم MD: | 616643 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | University of Nebraska |
| الكلية: | The Graduate School |
| الدولة: | الولايات المتحدة الأمريكية |
| قواعد المعلومات: | +Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
عناصر مشابهة
-
Some Microbiological Studies On irradiated Fish
بواسطة: Youssef, Bothaina Mohamed منشور: (1981) -
AFLATOXIN production in imported peanuts as affected by temperature and moisture content during storage
بواسطة: Al Beitwai, Ibtissam A. Y. منشور: (1988) -
Ulitization of Flour of Some Germinated Grains or Legumes in Production of Some Bakery Products
بواسطة: Abd Alkader, Mohamed Ahmed Ali منشور: (1983) -
Microbiological studies on Labaneh , afermented dairy product in Jordan
بواسطة: Mustafa, Sharif M. K. منشور: (1978) -
Some Biochemical Aspects On Nucleotides In Experimentally Infected Poultry Using Radioactive Phosphorus
بواسطة: Nasr Aldin, Rifaat Abd Alhakim Abd Allah منشور: (1985)
