0
سلة النتائج
0
سلة النتائج
مرحبا !
|
تسجيل خروج
Guest Login
دخول
اللغة:
English
Arabic
القواعد
المجلات
المؤتمرات
التقرير السنوي للاكثر تحميلا
2023
2022
2021
الدعم الفني
المساعدة
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript.
البريد الإلكتروني
الملاحظات
الرئيسية
>
مؤلف
>
أبو غرة، صياح
عرض
1
-
6
من
6
للبحث:
'أبو غرة، صياح'
, وقت الاستعلام: 0.64s
ترتيب
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
الاحدث إضافة
المؤلف
العنوان
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
1
اختر هذا السجل
دراسة العوامل المؤثرة في حفظ الجبن الأبيض السوري
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
المؤلف:
العطار، سحر أحمد
تاريخ:
2009
الدرجة العلمية:
رسالة ماجستير
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
2
اختر هذا السجل
الكشف عن بكتيريا الليستريا Listeria في الحليب ودراسة التضاد مع بكتريا حمض اللبن
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
المؤلف:
أبو يونس، عهد الياس
تاريخ:
2004
الدرجة العلمية:
رسالة ماجستير
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
3
اختر هذا السجل
دراسة خصائص بكتريا حمض اللبن المعزولة من بعض منتجات الألبان السورية
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
Studying characteristics of Lactic acid bacteria isolated from some Syrian dairy producs
المؤلف:
أبو يونس، عهد الياس
تاريخ:
2007
الدرجة العلمية:
رسالة دكتوراه
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
4
اختر هذا السجل
دراسة تصنيع اللبنة بإضافة نسب مختلفة من مواد الحليب الصلبة وتحديد الشروط المثلى للتصنيع
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
The Study of Labneh Processing by Adding Different rates of Milk Solids and the identification of the Optimal Conditions for Processing
المؤلف:
الشهابي، محمد إبراهيم
تاريخ:
2008
الدرجة العلمية:
رسالة ماجستير
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
5
اختر هذا السجل
دراسة تأثير عمليات تصنيع وتخزين الجبن المطبوخ على مستوى بعض السموم الفطرية
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
Studying the effect of processing and storage of the processed cheese on the levels of some mycotoxins
المؤلف:
القادري، ديمة حسان
تاريخ:
2009
الدرجة العلمية:
رسالة ماجستير
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
6
اختر هذا السجل
إنتاج إنزيم البروتياز القلوي من بكتيريا Bacillus واستخدامه في بعض الصناعات الغذائية والكيميائية
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
المؤلف:
عمران، عبدالملك محمد مسعد
تاريخ:
2006
الدرجة العلمية:
رسالة دكتوراه
الجامعة:
جامعة دمشق
صفحة العنوان
المستخلص
قائمة المحتويات
24 صفحة الأولى
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
أدوات البحث:
خلاصات
أرسل نتيجة البحث بالإيميل
×
دليل المستخدم
دليل الفيديو