نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > أبو غرة، صياح

عرض 1 - 6 من 6 للبحث: 'أبو غرة، صياح', وقت الاستعلام: 0.11s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

رسائل جامعية

الكشف عن بكتيريا الليستريا Listeria في الحليب ودراسة التضاد مع بكتريا حمض اللبن

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	أبو يونس، عهد الياس
تاريخ:	2004
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

2اختر هذا السجل

رسائل جامعية

دراسة العوامل المؤثرة في حفظ الجبن الأبيض السوري

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	العطار، سحر أحمد
تاريخ:	2009
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

3اختر هذا السجل

رسائل جامعية

دراسة خصائص بكتريا حمض اللبن المعزولة من بعض منتجات الألبان السورية

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Studying characteristics of Lactic acid bacteria isolated from some Syrian dairy producs
المؤلف:	أبو يونس، عهد الياس
تاريخ:	2007
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

4اختر هذا السجل

رسائل جامعية

إنتاج إنزيم البروتياز القلوي من بكتيريا Bacillus واستخدامه في بعض الصناعات الغذائية والكيميائية

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	عمران، عبدالملك محمد مسعد
تاريخ:	2006
الدرجة العلمية:	رسالة دكتوراه
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

5اختر هذا السجل

رسائل جامعية

دراسة تصنيع اللبنة بإضافة نسب مختلفة من مواد الحليب الصلبة وتحديد الشروط المثلى للتصنيع

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	The Study of Labneh Processing by Adding Different rates of Milk Solids and the identification of the Optimal Conditions for Processing
المؤلف:	الشهابي، محمد إبراهيم
تاريخ:	2008
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

6اختر هذا السجل

رسائل جامعية

دراسة تأثير عمليات تصنيع وتخزين الجبن المطبوخ على مستوى بعض السموم الفطرية

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Studying the effect of processing and storage of the processed cheese on the levels of some mycotoxins
المؤلف:	القادري، ديمة حسان
تاريخ:	2009
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة دمشق
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل