ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > العاني، فاطمة جمعة حمد

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'العاني، فاطمة جمعة حمد', وقت الاستعلام: 0.05s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

دراسة التأثير التآزري لكل من زيت النعناع وبروتين الترمس الحلو في الصفات النوعية الكيك المصنع مختبريا...

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Study the Synergists Effect of Each of Peppermint Oil Sweet Lupine Protein in Specific Qualities Cake Factory Laboratory
المؤلف:	العاني، فاطمة جمعة حمد
المصدر:	أماراباك , مج6, ع16
الناشر:	الأكاديمية الأمريكية العربية للعلوم والتكنولوجيا
تاريخ:	2015
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	165 - 174
المستخلص:	هدفت الدراسة الى بيان التأثير التآزري لزيت النعناع Peppermint Oil وبروتين الترمس الحلو LupinusallBus بنسب مختلفة في الخواص الفيزيائية والحسية والميكروبية للكيك المصنع مختبرياً. أظه... المستخلص الكامل
PDF (صورة) PDF (نص) HTML

عدد مرات التحميل

13

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل