ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > العواملة، سندس علي عبدالرحيم

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'العواملة، سندس علي عبدالرحيم', وقت الاستعلام: 0.1s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

رسائل جامعية

Effect of Processing and Storage Conditions on some of Chemical and Organolyptic Chracteristics of Labneh in Oil

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	دراسة تأثير ظروف التصنيع والتخزين على بعض الخصائص الكيماوية والحسية لكرات اللبنة المخزنة في الزيت
المؤلف:	العواملة، سندس علي عبدالرحيم
تاريخ:	2016
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	الجامعة الاردنية
المستخلص:	تم تحضير عشر عينات من اللبنة (ثلاث عينات مغمورة في زيت الزيتون، ثلاث عينات مغمورة في زيت الذرة، وأربع عينات مخلوطة بالشطة ومغمورة في زيت الزيتون) تم تخزين هذه العينات في الثلاجة وع... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع الملاحق

عدد مرات التحميل

4

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل