نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > الناصر، عمر

عرض 1 - 2 من 2 للبحث: 'الناصر، عمر', وقت الاستعلام: 0.12s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

رسائل جامعية

دراسة إمكانية تصنيع السلامي من لحوم الإبل وقابليته للحفظ

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	A Study of Possibility of Manufacturing Salami from Camel Meat and its Preservability
المؤلف:	فنوش، إيمان
تاريخ:	2004
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة حلب
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

2اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

الصناعات الغذائية عند ابن مالك الغرناطي

إضافة إلى سلة النتائج

المؤلف:	النعسان، محمد هشام
المصدر:	مجلة بحوث جامعة حلب - سلسلة تاريخ العلوم عند العرب , ع7
الناشر:	جامعة حلب
تاريخ:	2012
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	123 - 142
المستخلص:	يهدف هذا البحث إلى تسليط الضوء على أهم الصناعات الغذائية التي ذكرها عالم الفلاحة الأندلسي أبو عبد الله محمد بن مالك الغرناطي في كتابه "زهرة البستان ونزهة الأذهان" حيث تناول الغرناط... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل