0
سلة النتائج
0
سلة النتائج
مرحبا زائر!
|
دخول
Guest Login
دخول
اللغة:
English
Arabic
القواعد
المجلات
المؤتمرات
التقرير السنوي للاكثر تحميلا
2023
2022
2021
الدعم الفني
المساعدة
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript.
البريد الإلكتروني
الملاحظات
الرئيسية
>
مؤلف
>
جودة، دعاء عمر محمد
عناصر البحث الخاصة بك
✕
نوع البحث
جميع الحقول
العنوان
عنوان المجلة
مؤلف
الموضوع
بحث متقدم
Virtual keyboard
يجب تسجيل الدخول أولا
عرض
1
-
1
من
1
للبحث:
'جودة، دعاء عمر محمد'
, وقت الاستعلام: 0.06s
ترتيب
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
الاحدث إضافة
المؤلف
العنوان
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
1
اختر هذا السجل
Improve Nutritional Quality and Sensory Characteristics of Gluten - Free Rice Cookies Using Tiger Nut "Cyperus Esculentus" Powder
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
تحسين القيمة الغذائية والحسية لكوكيز الأرز الخالي من الجلوتين باستخدام مسحوق حب العزيز
المؤلف:
جودة
،
دعاء
عمر
محمد
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع46
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2023
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
111 - 132
المستخلص:
يعد الكوكيز واحد من أكثر منتجات المخابز شيوعا، حيث يعتبر من أهم المخبوزات الخفيفة التي يتناولها الأطفال والكبار، هدفت الدراسة الحالية إلى إنتاج كوكيز خالي من الجلوتين باستخدام دقيق...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
1
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
أدوات البحث:
خلاصات
أرسل نتيجة البحث بالإيميل
×
دليل المستخدم
دليل الفيديو