نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > حمود، رياض محمد

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'حمود، رياض محمد', وقت الاستعلام: 0.06s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

تأثير إضافة بعض أنواع بكتيريا حامض اللاكتيك والبكتيريا المرضية إلى طحين الحنطة والشوفان في اختبارات الخبيز...

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Effect of Adding some Types of Lactic Acid Bacteria and Pathogenic Bacteria to Wheat Flour and Oats in Baking Tests
المؤلف:	حمود، رياض محمد
المصدر:	مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية , مج15, ع4
الناشر:	جامعة الموصل - كلية التربية الأساسية
تاريخ:	2019
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	2955 - 2974
المستخلص:	هدف البحث إلى دراسة تأثير إضافة بعض أنواع بكتريا حامض اللاكتيك L. acidophilus و L. plantarum والبكتريا المرضية E. coliوB. cereus إلى دقيق الحنطة الناعمة والشوفان في الصفات الفيزيا... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل