نتئاج البحث عن مؤلف

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'عبدالرحمن، مي أيمن محمد', وقت الاستعلام: 0.19s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

العنوان بلغة أخرى:	Evaluation of Food Handling Procedures in some Floating Restaurants
المؤلف:	عبدالرحمن، مي أيمن محمد
المصدر:	مجلة كلية السياحة والفنادق , مج5, ع5
الناشر:	جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق
تاريخ:	2019
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	229 - 261
المستخلص:	يهدف هذا البحث إلى تقييم إجراءات تداول الأغذية في المطاعم العائمة. ولتحقيق هذا الهدف، تم تصميم قائمة فحص لتقييم إجراءات تداول الأغذية خلال مراحل دورة الغذاء المختلفة وطبقت على خمسة... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل