نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > عبدالرحيم، بتول عبدالرحيم أحمد

عرض 1 - 2 من 2 للبحث: 'عبدالرحيم، بتول عبدالرحيم أحمد', وقت الاستعلام: 0.07s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

تحضير الجيلاتين من جلود الدجاج ودراسة صفاته النوعية والحسية

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Preparation Gelatin from Chicken Skin and Study its Functional and Sensory Properties
المؤلف:	عبدالرحيم، بتول عبدالرحيم أحمد
المصدر:	المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج7, ع2
الناشر:	جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
تاريخ:	2015
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	70 - 92
المستخلص:	أجريت هذه الدراسة لإنتاج مسحوق الجيلاتين الحيواني من جلود الدجاج، حضر، الجيلاتين بالطريقة الكيميائية باستخدام حامض الهيدروكلوريك HCI المخفف 2%، على الدرجات الحرارية 70 و 80 و 90م و... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

2اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

دراسة الصفات النوعية للزيوت المستخلصة من مخلفات أسماك الجري الأسيوي Silurus Triostequs بالمذيبات العضوية واستعمالها في بعض النظم الغذائية...

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Study of the Qualitative Characteristics of Oils Derived from Fish Waste Running Asian Silurus Triostequs and Use of Organic Solvents in Certain Food Systems
المؤلف:	عبدالرحيم، بتول عبدالرحيم أحمد
المصدر:	المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج5, ع2
الناشر:	جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
تاريخ:	2013
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	69 - 84
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل