نتئاج البحث عن مؤلف

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'نور، ماجدة حمدي جلال أحمد', وقت الاستعلام: 0.1s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

العنوان بلغة أخرى:	Food Safety Assessment for Meals Conferences, Concert at Mansoura University Hotels
المؤلف:	نور، ماجدة حمدي جلال أحمد
المصدر:	مجلة كلية السياحة والفنادق , مج5, ع5
الناشر:	جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق
تاريخ:	2019
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	45 - 98
المستخلص:	تهدف هذه الدراسة إلى تقييم سلامة الوجبات المقدمة بالمؤتمرات والحفلات في فندق جامعة المنصورة. وذلك عن طريق معرفة آراء عملاء المؤتمرات والحفلات وآراء العاملين (بالمخازن والمطبخ والمط... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل