ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > يونس، علاء الدين أحمد مرسى

عرض 1 - 2 من 2 للبحث: 'يونس، علاء الدين أحمد مرسى', وقت الاستعلام: 0.12s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Effect of Ocimum Basilicum Oil on the Consistency of Tallaga Cheese in Full-Fat and Low-Fat during Storage

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	تأثير زيت الريحان الحلو علي انسجام جبن الثلاجة كاملة الدسم أو قليلة الدسم أثناء التخزين
المؤلف:	يونس، علاء الدين أحمد مرسى
المصدر:	مجلة بحوث التربية النوعية , ع57
الناشر:	جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2020
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	345 - 363
المستخلص:	أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير مستويات زيت الريحان المختلفة على كلا من التركيب الكيميائي والخصائص الحسية لجبن الثلاجة كاملة الدسم وقليلة الدسم. تم تقسيم خثرة اللبن الجاموسي سواء كا... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

5

2اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Effect of the Powder and Alcoholic Extract of Leaves and Peels of Eggplant on Cisplatin-Induced Toxicity in Rats

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	تأثير المسحوق والمستخلص الكحولي لأوراق وقشور الباذنجان على السمية المستحثة بواسطة السيسبلاتين في الفئران
المؤلف:	يوسف، السيد البدراوي
المصدر:	مجلة بحوث التربية النوعية , ع89
الناشر:	جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2025
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	105 - 129
المستخلص:	صممت هذه الدراسة لمعرفة تأثير استخدام مسحوق ومستخلص الإيثانول لأوراق وقشور الباذنجان على وظائف الكبد والكلى والإنزيمات المضادة للأكسدة ((GPX, SOD ومستوى بروتين سي التفاعلي (CRP) كم... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل