0
سلة النتائج
0
سلة النتائج
مرحبا !
|
تسجيل خروج
Guest Login
دخول
اللغة:
English
Arabic
القواعد
المجلات
المؤتمرات
التقرير السنوي للاكثر تحميلا
2023
2022
2021
الدعم الفني
المساعدة
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript.
البريد الإلكتروني
الملاحظات
الرئيسية
>
مؤلف
>
يونس، علاء الدين أحمد مرسى
عرض
1
-
1
من
1
للبحث:
'يونس، علاء الدين أحمد مرسى'
, وقت الاستعلام: 0.19s
ترتيب
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
الاحدث إضافة
المؤلف
العنوان
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
1
اختر هذا السجل
Effect of Ocimum Basilicum Oil on the Consistency of Tallaga Cheese in Full-Fat and Low-Fat during Storage
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
تأثير زيت الريحان الحلو علي انسجام جبن الثلاجة كاملة الدسم أو قليلة الدسم أثناء التخزين
المؤلف:
يونس
،
علاء
الدين
أحمد
مرسى
المصدر:
مجلة بحوث التربية النوعية
, ع57
الناشر:
جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2020
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
345 - 363
المستخلص:
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير مستويات زيت الريحان المختلفة على كلا من التركيب الكيميائي والخصائص الحسية لجبن الثلاجة كاملة الدسم وقليلة الدسم. تم تقسيم خثرة اللبن الجاموسي سواء كا...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
5
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
أدوات البحث:
خلاصات
أرسل نتيجة البحث بالإيميل
×
دليل المستخدم
دليل الفيديو