نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > Drid, Amina

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'Drid, Amina', وقت الاستعلام: 0.07s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

رسائل جامعية

Recherche et Identification de Quelques Souches des Bactéries Acétiques Issues du Vinaigre Traditionnel de Datte du Cultivar Deglet-Nour: Etude de la Thermotolérance

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Research and Identification of some Strains of the Acetic Bacteria Derived from the Traditional Vinegar of the Date of the Cultivar Deglet-Nour: Study of the Thermotolérance بحث وتحديد بعض سلالات بكتيريا حمض الخليك من الخل التقليدي لدقلة نور: دراسة تحمل درجة الحرارة
المؤلف:	Frouhat, Aicha
تاريخ:	2017
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
المستخلص:	تملك التمور أهمية كبيرة في الصناعات الغذائية من بينها تحضير خل التمر التقليدي. يتم الحصول على هذا الخل بواسطة التخمر المزدوج في وقت واحد، كحولي وخلي. نتائج دراستنا هدفها هو البحث... المستخلص الكامل
صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل