ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Anti-Diabetic Effects and Lipid Profile for Abelmoschus Esculentus "Okra" and Corchorus Olitorius "Jew's Mallow" Caused by Streptozotocin in Rats

العنوان بلغة أخرى: التأثيرات المضادة لمرض السكر وليبيدات الدم لـ "البامية" و"الملوخية" الناجم عن الاستربتوزوتوسين في الفئران
العنوان المترجم: Anti-Diabetic Effects and Lipid Profile for Abelmoschus Esculentus "Okra" and Corchorus Olitorius "Jute Mallow Caused by Streptozotocin in Rats
المصدر: مجلة بحوث التربية النوعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: علام، سهير فوزى محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: ع55
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: يوليو
الصفحات: 581 - 604
DOI: 10.21608/mbse.2019.135615
ISSN: 2314-8683
رقم MD: 1015736
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
مرض السكر | ليبيدات الدم | البامية | الملوخية | الستربتوزوتوسين | جلوكوز الدم | الكوليسترول | الجلسريدات الثلاثية | الألياف الغذائية | الفئران | Diabetic | Lipid Profile Abelmoschus Esculentus "Okra" | Corchorus Olitorius (Jew's Mallow) Streptozotocin | Rats
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

9

حفظ في:
المستخلص: تهدف الدراسة الحالية إلى استخدام (البامية) و(الملوخية) كمصدر للألياف الغذائية من أجل دراسة التأثير البيولوجي لمثل هذه المواد التي استخدمت في النظم الغذائية التجريبية لداء السكر الناجم عن الأستربتوزوتوسين المسبب لمرض السكر في الفئران. تم إجراء إصابة الفئران بالسكر عن طريق حقن الأستربتونوتوسين في عضلة الساق بجرعة ٥٠ مجم/ كجم من وزن الجسم. تم تقسيم الفئران (٢٨ فأر) إلى ٤ مجموعات (٧ فأر لكل مجموعة) المجموعة الأولى كمجموعة ضابطة سالبة (NC)، المجموعة الثانية كمجموعة ظابطة موجبة لمرض السكر (PC)، والثالثة كانت 10% مجموعة الملوخية. والرابعة كانت 10% مجموعة البامية. تم جمع عينات من الدم أسبوعيا لمراقبة الجلوكوز بينما تم قياس نسبة الدهون في الدم في نهاية التجربة. تم تعيين الدراسة لمدة ٤ أسابيع. أظهرت النتائج أن العلاج باستخدام (البامية) و(الملوخية) أظهر انخفاضا كبيرا في مستوى الجلوكوز في السيرم لدى جميع المجموعات التجريبية. وفي الوقت نفسه، لم تسجل فروق ذات دلالة إحصائية بين مؤشرات الدم لهذه المجموعات، أي الكوليسترول الكلي في الدم، الدهون الثلاثية الكلية، VLDL-c, LDL-c, HDL-c، في وقت بداية التجربة. ولكن بعد الإصابة بمرض السكر، كان هناك انخفاض ملحوظ في مستوى الكوليسترول TG، وLdL. بينما حدث ارتفاع HDL. لوحظ انخفاض كبير ملحوظ في الفئران التي تغذت على (البامية)، تليها فئران تتغذى على (الملوخية). التوصيات: توصي الدراسة بتناول (البامية) و(الملوخية) أو إضافتهما إلى الأطعمة لما لها من تأثير إيجابي لعلاج مرض السكر في الفئران. بسبب ارتفاعهما في كمية الألياف الغذائية الغير قابلة للذوبان والتي تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكر.

The present study was directed to use Abelmoschus esculentus (Okra) and Corchorus olitorius (Jew's mallow) as a source of dietary fiber in order to study the biological effect of such materials which were used in the experimental diets for streptozotocin induced diabetic rats. Rats were made diabetic by injecting streptozotocin into leg muscle at dose of 50 mg/kg body weight. Diabetic rats were (28 rats) divided into 4 groups (7 rats each group) .The first group was negative control group (NC), the second group was diabetic positive control (PC), the third one was 10 % Corchorus olitorius (Jew's mallow) group (COJ), and the fourth was 10 %Abelmoschus esculentus (Okra) group (AEO) .Blood samples were collected weekly for glucose monitoring while blood lipids were measured at the end of the experiment. The study was assigned for 4 weeks. The results revealed that, the treatment with Abelmoschus esculentus (Okra) and Corchorus olitorius (Jew's mallow) showed significantly decreased of serum glucose level of all the experimental groups. Meanwhile, no significant differences were recorded among blood indices of these groups, i.e. serum total cholesterol, total triglycerides, HDL-c, LDL-c, VLDL-c, at zero time. But after induced hyperglycemia, there were noticeable decrease in TC (total cholesterol level) ,TG , and LDL, while increase HDL. Maximum significant significant decreased was seen in rats fed on Abelmoschus esculentus followed by rats fed on Corchorus olitorius. Recommendation: The study recommends eating Abelmoschus esculentus (Okra) and Corchorus olitorius (Jew's mallow) or adding to the foods that have a positive effect to treat Diabetes mellitus. Because of its high in insoluble DF might significantly reduce diabetes risk.

ISSN: 2314-8683

عناصر مشابهة