تأثير العمر على النمو وصفات الذبيحة في اغنام البربري الليبي
| العنوان بلغة أخرى: |
Effect of Age on Growth and Carcass Quality in Libyan Barbary Sheep |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | الغناي، أشرف سعد أبو القاسم (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | بياله، عبدالله سعيد (مشرف) , احتاش، عبدالكريم امحمد (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2017
|
| موقع: | طرابلس |
| الصفحات: | 1 - 34 |
| رقم MD: | 1019563 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة طرابلس |
| الكلية: | كلية الزراعة |
| الدولة: | ليبيا |
| قواعد المعلومات: | +Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
4
| المستخلص: |
أجريت هذه الدراسة على عدد من ذكور الضأن البربري الليبي بمنطقة سهل الجفارة حيث كان نظام التربية المتبع هو النظام المفتوح، اختير عشوائيا عدد 24 من الذكور في أعمار مختلفة 8، 4، 12، 16 شهرا لدراسة تأثير العمر على النمو وصفات الذبيحة. تبين نتائج الدراسة إن هناك فروقا معنوية (P ≤ 0.05) في الوزن الحي عند كل الأعمار، كما أظهرت الدراسة وجود فروق معنوية (P ≤ 0.05) في وزن الذبيحة الساخن بين الأعمار 16 شهرا و 8، 4، 12 شهرا، كما يوجد فرق معنوي (P ≤ 0.05) بين 12 شهرا و 4، 8 شهور مما نتج عنه زيادة أفضل في نسبة التصافي مع الزيادة في العمر. بينت النتائج وجود فرق معنوي (P ≤ 0.05) لوزن محتويات المعدة والأمعاء ووزن المعدة والأمعاء فارغة بالإضافة لشحم الأحشاء عند 16 شهرا مقارنة بباقي الأعمار. تبين نتائج الدراسة التأثير المعنوي للعمر (P ≤ 0.05) على كل من مساحة وسمك الشحم فوق العضلة العيينية حيث كانت أعلاها عند 16 شهرا وأقلها عند 4 شهور. كان هناك فرقا معنويا (P ≤ 0.05) في وزن النصف الأمامي والخلفي للذبيحة بين عمر 16 شهرا مقارنة بالأعمار 4،8،12 شهرا، حيث كان أعلى وزن عند عمر 16 شهرا وأقل وزن بعمر 4 شهور. وتشير النتائج إلى وجود فروق معنوية (P ≤ 0.05) في وزن قطعيات النصف الأمامي ووزن قطعيات النصف الخلفي للذبيحة بين عمر 16 شهرا مقارنة بالأعمار 4،8،12 شهرا، حيث كان أعلى وزن عند 16 شهرا وأقل وزن عند 4 شهور، وقد لوحظت هذه الزيادة المعنوية في وزن النصف الأمامي والخلفي عندما بلغ وزن الذبيحة 20 كجم، 30 كجم. النسبة المئوية للأنسجة العضلية زادت مع تقدم العمر في جميع قطعيات الذبيحة بينما زادت النسبة المئوية للدهن حتى 8 شهور ثم بدأت في الانخفاض بينما انخفضت النسبة المئوية للعظام مع تقدم العمر في حيوانات الدراسة. |
|---|
عناصر مشابهة
-
تأثير استخدام مستويات مختلفة من بروتين العليقة في البلوغ الجنسي لفطائم الأغنام العواسية
بواسطة: الحيالي، صفوان لقمان شهاب سعيد منشور: (2005) -
دراسة اقتصادية لتقدير دوال إنتاج حملان الأغنام بمنطقة الجبل الأخضر خلال العام 2014-2015
بواسطة: شلوف، فيصل مفتاح منشور: (2021) -
أثر استخدام تبن الشعير على أداء الحملان النامية في فترة الجفاف وبعده في ليبيا
بواسطة: اصميدة، عبدالحكيم محمد الشيباني منشور: (2008) -
تحليل جغرافي للعوامل المؤثرة في تباين تربية الأغنام في محافظة المثنى
بواسطة: فضيح، سعاد عبدالله منشور: (2016) -
دراسة واقع تسويق الأغنام و الماعز لدى صغار المربين في محافظة حمص
بواسطة: أبو عساف، حسان إبراهيم منشور: (2007)
