ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







القواعد والضوابط الفقهية المتعلقة بالأطعمة: دراسة فقهية

العنوان المترجم: Food Jurisprudential Controls and Rules: A Jurisprudential Study
المصدر: مجلة البحوث الفقهية والقانونية
الناشر: جامعة الأزهر - كلية الشريعة والقانون بدمنهور
المؤلف الرئيسي: القرشى، فخری بن بریکان بن برکی (مؤلف)
المجلد/العدد: ع32, ج2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
التاريخ الهجري: 1439
الصفحات: 1 - 45
DOI: 10.21608/JLR.2017.30024
ISSN: 1110-3779
رقم MD: 1028559
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وبعد: ففي هذا البحث الموسوم بـ "القواعد والضوابط الفقهية المتعلقة بالأطعمة"، والذي يمس جانباً مهماً من حياتنا في ما يتعلق بأكلنا وشربنا، ما يجوز منه وما لا يجوز؛ قد تحدثت فيه عن القواعد والضوابط التي تضبط أحكام هذا الباب، وتعين على فهم مسائله، والنظر في مستجداته ونوازله، ابتدأته بتمهيد اشتمل على مبحثين، الأول بينت فيه: تعريف الأطعمة، وأنواع الأطعمة، والثاني وضحت فيه: تعريف القواعد والضوابط الفقهية، والفرق بينهما، ثم شرعت في مطالب هذا البحث على النحو التالي:
المطلب الأول/ أسباب التحريم في الأطعمة: حصرته في ستة: الضرر، والإسكار، والنجاسة، والاستقذار، وعدم الإذن، والكرامة.
المطلب الثاني/ القواعد والضوابط المتعلقة بالأطعمة حلا وحرمة، وهي: الأصل في الأطعمة؛ الحل والإباحة، والأصل في الأطعمة النباتية؛ الطهارة، والأصل في الطيبات؛ الحل، والأصل في الميتات؛ التحريم، والأصل في الذبائح؛ التحريم، والأصل في المضار؛ التحريم، والأصل في حيوان البحر؛ الحل.
المطلب الثالث/ ضوابط المحرمات من الأطعمة، وهي: كل ذي ناب من السباع، وكل ذي مخلب من الطير، وكل ما أمر الشارع بقتله، وكل ما نهى الشارع عن قتله، وكل خبيث ونجس، وكل مستقذر عند ذوي الطباع السليمة، وكل ما يأكل الجيف، وجميع الحشرات، وما تولد من مأكول وغير مأكول، وما حرم أكله لكرامته كالآدمي، وما حرم أكله للاشتباه، وما حرم أكله أو شربه لإسكاره أو تخديره، وما حرم أكله لعدم الإذن فيه شرعا، وكل ما لم يذكر اسم الله عليه عند التذكية أو الصيد، أو ذكر عليه اسم غير الله، وما حرم أكله لصيده في الحرم أو الإحرام.
المطلب الرابع/ ضوابط المكروهات من الأطعمة، وهي: كل ما تستخبثه العرب ذوو اليسار؛ فأكله مكروه، وكل ذي رائحة كريهة؛ فأكله مكروه، وكل ما لا فائدة فيه؛ فأكله مكروه.
ثم ختمت البحث بخاتمة بينت فيها أبرز النتائج التي توصلت إليها، وأتبعته بذكر فهرس للمصادر والموضوعات.
والحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات


Praise be to Allaah, and blessings and peace be upon the Messenger of Allaah. In this reach, which is called “Rules and Regulation of Fiqh (jurisprudence) concerning Food”, affects an important aspect of our lives with regard to eating and drinking, what is permissible and what is not permissible. I spoke in it about the rules and regulations that regulate the provisions of this chapter and helps understand its issues, and to consider its updates and issues. I started with a preface having to chapters. In the first one, I explained the definition of foods and types of foods, and in the second one clarified the definition of the rules and regulations of the fiqh and the difference between them. Then I proceeded to the demands of this research as follows:
Subchapter I/The reason for the food prohibition food is: I limited them to six: harm, Intoxication, impurity, filthy, lack of permission and dignity.
Subchapter II/ The rules and regulations relating to food in terms of permission and prohibition, namely: the basic principle of food; the admissible and permissible; the basic principle of plant foods; purity; the basic principle of good foods; the permissible and the basic principle of the dead; the prohibition and the basic principle of sacrifices; the prohibition, the basic principle of harms; prohibition, the basic principle in sea animals; permissible.
The third requirement / the prohibitions of food taboos, which are: every predatory animal with long-fanged, and every bird with the claw, and all that the lawmaker has ordered to kill, and everything that lawmaker has forbidden to kill, and all the malicious and unclean, and all that is dirty to those with good nature, and everything that eats carrion and all insects, and what is eaten and not eaten, and what is forbidden to eat for his dignity as a human, and what is forbidden to eat on suspicion, and what is forbidden to eat or drink due to intoxication or anaesthesia, and what is forbidden to eat for lack of legal permission, and all that upon which name of Allah has not been mentioned during the slaughter or hunting or if the name other than Allah mentioned on it, and what is forbidden to eat for hunting in the al-Haram (forbidden areas) or al-Ehraam (cloth of a Mecca pilgrim).
The fourth subchapter is to rules of makrūh (detestable) foods, which are: everything that the Arabs of the left consume; eating it is makrūh, and all that smells bad; eating it is makrūh and everything that is useless; eating it is makrūh.
Then I concluded the research with a conclusion in which I outlined the main findings, followed by an index of sources and topics.
(Praise is to Allah by whose grace good deeds are completed.)
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018

ISSN: 1110-3779

عناصر مشابهة