العنوان بلغة أخرى: |
Rules and Regulations of Fiqh in the Foods and Drinks and their Applications |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | العتيبى، ساره ناصر (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | السكر، محمد عواد عايد (مشرف) |
التاريخ الميلادي: |
2015
|
موقع: | عمان |
الصفحات: | 1 - 106 |
رقم MD: | 1043806 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | العربية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | الجامعة الاردنية |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
الدولة: | الاردن |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تناولت هذه الدراسة موضوع القواعد والضوابط الفقهية في باب الأطعمة والأشربة وتطبيقاتها. والهدف هو محاولة جمع هذه القواعد المختصة بهذا الباب، والمتفرقة في كتب القواعد الفقهية وكتب الفقه من المذاهب الأربعة، وجمعها في مؤلف واحد. وقد جاءت هذه الدراسة في أربعة فصول وخاتمة، في البداية ذكرت تعريفا للقواعد والضوابط الفقهية، ثم محاولة استقصاء القواعد من مظانها. ولكل قاعدة تم بيان معناها وإثباتها من خلال الاستدلال لها، وذكر الاستثناءات إن وجدت، وبعد ذلك التطبيق عليها. وأخيرا تطرقت للضوابط الفقهية في باب الأطعمة والأشربة. وقد خلصت الباحثة إلى مجموعة من النتائج من أهمها: أن القاعدة الأم في مجال الأطعمة والأشربة هي قاعدة: الأصل في الأطعمة الإباحة ما لم يرد التحريم. وبالنسبة للجنين إذا خرج ميتا من بطن أمه، أو وجد ميتا في بطنها، أو به حياة غير مستقرة، فإنه يؤكل ولا يحتاج إلى تذكية مستقلة بل يكتفى بذكاة أمه فهي ذكاته، أما إن خرج حيا فإنه لابد من تذكيته ذكاة مستقلة عن ذكاة أمه، وهذا مذهب الجمهور في قاعدة ذكاة الجنين ذكاة أمه وهو الراجح. وتبين أنه لا يجوز تدويخ الحيوان المراد تذكيته باستعمال المسدس ذي الإبرة، الواقذة، أو بالبلطة، أو بالمطرقة، ولا بالنفخ على الطريقة الإنجليزية، ولا يجوز تدويخ الدواجن بالصدمة الكهربائية، لما ثبت بالتجربة من إفضاء ذلك إلى موت نسبة غير قليلة منها قبل التذكية، فالأصل في التذكية الشرعية أن تكون بدون تدويخ؛ لأن طريقة الذبح الإسلامية بشروطها وآدابها هي الأمثل، رحمة بالحيوان وإحسانا إليه. |
---|