العنوان المترجم: |
Jurisprudence Provisions for Food Additives: A Comparative Study |
---|---|
المصدر: | مجلة البحوث الفقهية والقانونية |
الناشر: | جامعة الأزهر - كلية الشريعة والقانون بدمنهور |
المؤلف الرئيسي: | داوود، محمد عبدالمقصود (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع32, ج2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2017
|
التاريخ الهجري: | 1439 |
الصفحات: | 1 - 53 |
DOI: |
10.21608/JLR.2017.30030 |
ISSN: |
1110-3779 |
رقم MD: | 1028571 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | IslamicInfo |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
كشف البحث عن الأحكام الفقهية للمضافات الغذائية. أشار البحث إلى أهمية الغذاء وأثره على صحة الإنسان. كما تناول ماهية المواد المضافة للأغذية وأنواعها. متحدثا عن المواد المضافة بين الفوائد والمضار. مسلطا الضوء على موقف الشريعة الإسلامية من تناول الأغذية المشتملة على مواد مضافة. متطرقا إلى تحول المواد المحرمة والنجسة وحكم استعمالها في الغذاء. مبينا حكم تناول الأغذية المشتملة على مضافات ضارة، وحكم المشتملة على مواد لم يثبت ضررها. كشفت النتائج عن أن اهتمام الإسلام بالغذاء الصحي السليم يأتي من باب الاهتمام بالوسائل التي تؤدي إلى اكتمال الصحة لأن حفظ النفس أحد أهم الضرورات الخمس. اختتم البحث بتوصية مفادها نشر الوعي بين المسلمين فيما يتعلق بأحكام الأطعمة المحللة والمحرمة في ضوء المستجدات المعاصرة، خاصة المقيمين في البلاد غير الإسلامية، وكذلك توعية جمهور المستهلكين بالمخاطر المتعلقة بالغذاء سواء أكانت من حيث جودته أو حفظه أو اشتماله على مواد قد تضر بصحتهم على المستوى القريب والبعيد، وذلك عبر وسائل الإعلام المختلفة. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2023 |
---|---|
ISSN: |
1110-3779 |