ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الكفاءة التسویقیة لبعض المحاصیل الزراعیة المعالجة إشعاعیا في مصر

العنوان بلغة أخرى: Marketing Efficiency of some Irradiated Agricultural Crops in Egypt
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والتنمية الريفية
الناشر: جامعة قناة السويس - الإسماعيلية - الجمعية العلمية للعلوم الزراعية
المؤلف الرئيسي: شمس، سامي السيد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الشاعر، أحمد أحمد (م. مشارك), عاشور، سهام حسن أحمد (م. مشارك), الجميل، عصام الدين عبدالرحمن سيد (م. مشارك), إبراهيم، إبراهيم بدر (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج5, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 35 - 59
DOI: 10.21608/JARD.2019.60163
ISSN: 2356-9484
رقم MD: 1032891
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الفاقد الغذائى | التحلیل المالى | العوائد القومیة | المعجل الإلكتروني | الاتجاه الزمنى | Food Losses | Financial Analysis | National Returns | Electronic Accelerator | Time Trend
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: This study investigates the use of irradiation technology to improve the marketing efficiency of some agricultural food crops: dates, wheat, maize, potatoes, peanuts, oranges and mango. The factors affecting the marketing efficiency of these agricultural crops were determined using irradiation and a comparative study of marketing efficiency. And after the use of irradiation through the years of 2000: 2016 for agricultural crops under study, where the study showed the increase of the minimum and maximum marketing efficiency after irradiation compared to irradiation, where the contribution of irradiation in reducing the loss and prolong the period Conservation and removal of microbial contaminants and insecticides and fungal food and maintain a fresh image and its value and quality, which contributed to increasing the marketing capabilities of these crops, which means improving the marketing costs greater than the improvement in productivity costs by. Where for example in the date crop the minimum marketing efficiency increased from 8.16% before irradiation to 40.48% after irradiation and the maximum marketing efficiency increased from 55.28 before irradiation to 57.54 after irradiation.

تم في هذه الدراسة دراسة أثر استخدام تكنولوجيا التشعيع في تحسين الكفاءة التسويقية لبعض الحاصلات الزراعية الغذائية وهي التمور، القمح، الذرة، البطاطس، الفول السوداني، البرتقال، المانجو حيث تم تحديد العناصر المؤثرة على الكفاءة التسويقية لهذه الحاصلات الزراعية باستخدام التشعبع ودراسة مقارنة للكفاءة التسويقية قبل وبعد استخدام التشعيع وذلك من خلال السنوات من 2000: 2016 للحاصلات الزراعية موضع الدراسة، حيث أوضحت الدراسة زيادة الحد الأدنى والحد الأقصى للكفاءة التسويقية بعد التشعيع مقارنة بقبل التشعيع حيث أظهرت مساهمة التشعيع في خفض الفاقد وإطالة فترة الحفظ وإزالة الملوثات الميكروبية والحشرية والفطرية للغذاء والحفاظ على صورته الطازجة وعلى قيمته وجودته مما ساهم في زيادة القدرات التسويقية لهذه الحاصلات مما يعني تحسين التكاليف التسويقية بنسبة أكبر من التحسين في التكاليف الإنتاجية. على سبيل المثال في محصول التمور ارتفع الحد الأدنى للكفاءة التسويقية من 8.16% قبل التشعيع إلى 41.84% بعد التشعيع وارتفع الحد الأقصى للكفاءة التسويقية من 55.28 قبل التشعيع إلى 60.07 بعد التشعيع.

ISSN: 2356-9484