ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الخضيض

المصدر: أفكار
الناشر: وزارة الثقافة
المؤلف الرئيسي: الطراونة، نعمات (مؤلف)
المجلد/العدد: ع371
محكمة: لا
الدولة: الأردن
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: كانون الأول
الصفحات: 98 - 101
رقم MD: 1053107
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: سلط المقال الضوء على موضوع بعنوان الخضيض. يشكل التراث الشعبي ثروة من الآداب والقيم والعادات والتقاليد، وما يرتبط بها من مأثورات، ويأخذنا المقال في رحلة تكشف عن عادات وتقاليد أردنية ترتبط بخضيض الحليب. فيخض اللبن على القرقعة، ويتحول أن الرايب قد يتحول كله إلى زبدة، فهي بركة قد تكون على يد إحدى النسوة، فيتيبس السقا، وما إن يحدث ذلك حتى تسارع إحدى النسوة إلى جدع (12) ذبيحة لوجه الله تعالى على هذه البركة ولا تخبر الناس عنها. وذكر المقال أن الأم تعد النار لتجبجب ما تبقى من اللبن، وتضع ما تبقى من الزبدة في المزبد واختتم المقال بأنه فيما تبقى من جمر النار تخبز الأم قرصاً تفته في قليل من الجبجب، وتقفره ببعض السمن البلدي، ويجتمع الجميع مع الجدة التي عادت لتوها من ديوان القهوة. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2022

عناصر مشابهة