| LEADER |
05684nam a22003617a 4500 |
| 001 |
1522476 |
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 100 |
|
|
|9 571030
|a Al-Sooti, Ahmed Said Saif
|e Author
|
| 245 |
|
|
|a Evaluation of Chicken Feather Meal and Macroalgae Meal as Potential Replacement for Fish Meal in Formulated Feed for Gilthead Seabream ( Sparus Aurata)
|
| 260 |
|
|
|a مسقط
|c 2019
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 110
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c جامعة السلطان قابوس
|f كلية العلوم الزراعية والبحرية
|g عمان
|o 0367
|
| 520 |
|
|
|a يعتبر مسحوق السمك المصدر الرئيسي للبروتين في أعلاف الأسماك التجارية. نتيجة للطلب المرتفع والزيادة الحادة في أسعار مسحوق السمك وانخفاض الموارد السمكية التي تدخل في إنتاج المساحيق السمكية، هناك اهتمام بتطوير بدائل لهذا المكون المحدود. إن الهدف الرئيسي من هذه الدراسة هو استبدال مسحوق السمك بمسحوق ريش الدجاج ومسحوق الطحالب الكبيرة في النظام الغذائي لصغار أسماك الكوفر من نوع Sparus aurata. لقد تم تصميم هذه الدراسة لتقييم فعالية وإمكانية استبدال ٢٠ و35 و ٥٠% من مسحوق السمك بمسحوق ريش الدجاج المعالج، واستخدام مسحوق الطحالب لاستبدال ٢٠ و٣٥ % من مسحوق السمك في الوجبات الغذائية لصغار أسماك الكوفر Sparus aurata. لقد تم تقييم جودة الوجبات الغذائية من حيث آثارها على معاملات الهضم الظاهرة للعناصر الغذائية (ADC)، وجاذبية الغذاء والاستساغة، والنمو، ونسبة البقاء والتكوين الغذائي لجسم أسماك الكوفر، ومجموع الأحماض الأمينية في شرائح الأسماك، وكمية التغذية، وتقييم نسبة التحول الغذائي. بدايا، تمت معاملة ريش الدجاج الخام بإضافة هيدروكسيد الصوديوم، أو التعقيم أو بالطريقتين معا. بعد ذلك، تم تقييم قابلية الهضم وجاذبية الغذاء والاستساغة وتجارب الغذاء على أسماك الكوفر. لقد أظهرت النتائج أن المعالجة المطولة (24 ساعة و 12 ساعة) باستخدام هيدروكسيد الصوديوم حسنت من قابلية ذوبان الريش ولكنها أدت إلى انخفاض نسبة البروتين في الريش المعالج، في حين أدت إضافة هيدروكسيد الصوديوم متبوعة بالتعقيم إلى ارتفاع نسبة البروتين وزيادة معدل هضم البيبسين مختبريا. لقد كانت مساحيق الطحالب (20% و35%) أكثر جاذبية غذائية واستساغة للأسماك، في حين أن أعلاف استبدال ٢٠ و35 و٥٠% CHF لم تكن جذابة غذائيا. أيضا لم تكن أعلاف ٢٠ و35% CHF مستساغا بينما كانت أعلاف CHF 50% أكثر استساغا وقبولا من أعلاف CNL و٢٠ و 35% CHF. لقد كان معامل الهضم (ADC) للبروتين والدهون في علائق الوجبات الغذائية المرجعية CNL و٢٠ CHF، و35 CHF و٢٠ AM أكثر فرقية واضحة إحصائيا من أعلاف 50 CHF و35 AM. أظهرت نتائج تجربة تغذية أسماك الكوفر على أنه لم يكن هناك اختلاف كبير في التركيبة التقريبية لعضلات وشرائح الأسماك لجميع البدائل إلا في عليقة 20CHF، حيث كانت هناك زيادة في محتوى الدهون في عضلات الأسماك. علاوة على ذلك، لم يكن هناك اختلاف كبير في الوزن النهائي للأسماء، ومعدل النمو ونسبة التحول الغذائي في غذاء علائق CNL و20CHF، و35CHF و20AM. في الخلاصة، لقد أظهرت نتائج هذه الدراسة أن مسحوق ريش الدجاج ومسحوق الطحالب بديلا جيدا لمسحوق الأسماك ويمكن أن يكون مصدرا بروتينيا قيما لغذاء أسماك الكوفر.
|
| 653 |
|
|
|a تقييم الأغذية
|a الوجبات الغذائية
|a وجبات الأسماك
|a الأعلاف الصناعية
|
| 700 |
|
|
|a Claereboudt, Michel R. G.
|e Advisor
|9 516257
|
| 700 |
|
|
|9 515574
|a Gaafar, Osman Mahgoub
|e Advisor
|
| 700 |
|
|
|a Gallardo, Wenresti G.
|e Advisor
|9 509014
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-4.pdf
|y 4 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-5.pdf
|y 5 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-6.pdf
|y 6 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-O.pdf
|y الخاتمة
|
| 856 |
|
|
|u 9809-008-010-0367-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 1055321
|d 1055321
|
