العنوان بلغة أخرى: |
تأثير مستخلص نباتات بريه على انزيم الفا اميليز |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | خضيرات، عبدالعزيز عمر (مؤلف) |
مؤلفين آخرين: | Al Mustafa, Ahmed Hussien (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
موقع: | مؤتة |
الصفحات: | 1 - 36 |
رقم MD: | 1055830 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة مؤتة |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
الدولة: | الاردن |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
كان الهدف من هذا الدراسة هو التحقق من حساب التأثير المثبط لبعض النباتات الطبية مثل مستخلص الميثانولي لنباتي العلندا الانثوي وحشيشة الكلاب (الفراسيون) بالإضافة إلى الكاربوز وكبريتات النيكل وكلوريد الألمنيوم على إنزيم ألفا اميليز (EC3.2.1.1). تم التحليل النوعي والكمي لكيمياء النباتات. أيضا تم تقييم قوة مستخلص النباتات كمضاد للأكسدة باستخدام قياس DPPH و PARF. تم حساب قيم ال KM و VMAX ل أنزيم الفا اميليز وفقا لمعادلة Lineweaver ووجدت MU 59.978 و MM 3.259 ل VMAX و KM، على التوالي. تم تثبيط نشاطية انزيم الفا اميليز بواسطة مستخلص الميثانولي لنباتي العلندا الأنثوي وحشيشة الكلاب بنسبة خمسين بالمئة على تركيز 6.25 مغ/مل و 20 مغ/مل على التوالي. التحليل الكيميائي للنباتين أظهر وجود سابونن وتيربينويد وجلايكوسيدز والكالويدز وانثراكوينون. كمية الفينول والفلافونويد والفلافونول كانت لنبات العلندا الأنثوي 23.46 مغ من حمض الغالك لكل غرام من مستخلص النبات و62.17 مغ من مركب ال روتن لكل غرام مستخلص نبات و14 مغ من مركب ال روتن لكل غرام مستخلص نبات بالترتيب. بينما حشيشة الكلاب تحتوي 28.86 مغ من حمض الغالك لكل غرام من مستخلص النبات و134.15 مغ من مركب ال روتن لكل غرام مستخلص نبات و36.39 مغ من مركب ال روتن لكل غرام مستخلص نبات بالترتيب. أظهر نبات حشيشة الكلاب قوه أكبر من العلندا من ناحية فحوصات مضادات الأكسدة DPPH و PARF مثلا حشيشة الكلاب عملت تثبيط 50% في فحص DPPH عند تركيز 117.3 مايكروجرام/مل مقارنة بالعلندا عند تركيز 149.2 مايكروغرام/مل؛ أما بفحص FRAP فكانت نتيجة العلندا ضمن معدل (5.22 – 18.87) مايكرو مول بينما نتائج حشيشة الكلاب كانت ضمن معدل (4.88 – 28.12) مايكرو مول عند نفس التراكيز. |
---|