ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > حقيقة استخدام الجيلاتين محرم ا...>الوصف

حقيقة استخدام الجيلاتين محرم المصدر كمادة مضافة للأغذية من منظور شرعي

العنوان بلغة أخرى: The Fact of Using Gelatin From Prohibition "Haram" Source as a Food Additive from an Islamic Legitimate Perspective
المصدر: مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات الشرعية والقانونية
الناشر: الجامعة الإسلامية بغزة - عمادة البحث العلمي والدراسات العليا
المؤلف الرئيسي: غانم، عائدة قادر (مؤلف)
مؤلفين آخرين: المزيدي، هاني منصور (م. مشارك) , الرفاعي، جميلة عبدالقادر شعبان (م. مشارك) , الصدر، منذر طه (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج28, ع3
محكمة: نعم
الدولة: فلسطين
التاريخ الميلادي: 2020
التاريخ الهجري: 1441
الشهر: يوليو
الصفحات: 291 - 325
DOI: 10.33976/1947-028-003-012
ISSN: 2616-2148
رقم MD: 1077201
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
الجيلاتين | المضافات الغذائية | أحكام الأغذية | الفقه الإسلامي
كلمات المؤلف المفتاحية:
أحكام الأغذية في الشريعة | الجيلاتين | مضافات الأغذية | Foods Provisions in Islamic Law | Gelatin | Food Additives
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

51

حفظ في:
المستخلص: تتناول الدراسة مسألة مهمة من المسائل المستجدة المندرجة ضمن الأحكام الشرعية للأغذية؛ حيث تتناول بيان حقيقة استخدام الجيلاتين محرم المصدر كمادة مضافة للأغذية؛ من حيث التعريف والمصدر والإنتاج والاستخدام. كما تتناول بيان الحكم الشرعي لاستخدام الجيلاتين محرم المصدر. وبغية الوقوف على الحكم عمدنا لمناقشة حقيقة استحالة الجيلاتين محرم المصدر من المنظور العلمي الكيميائي، ومن المنظور الشرعي التأصيلي. وقد خلصت الدراسة الى اختيار الرأي القائل ببقاء الجيلاتين محرم المصدر على أصل التحريم؛ لوجود ما يثبت أن "فرضية استحالة الجيلاتين" فرضية قابلة للنقاش؛ بالنظر إلى أن التغيير الحاصل في تركيبة الجيلاتين هو تغيير جزئي لا كلي. بالإضافة لإمكانية الكشف عن مصدره المحرم؛ ما يجعل القول باستحالته مظنوناً، ولا يقوى على نقل الحكم من الحرمة إلى الحل، وهو ما يبقيه على أصل التحريم.

The study deals with an important issue of emerging issues within the Islamic shari'a provision in foods, where it deals with the statement of the fact of "use of Gelatin from haram source as a food additive". In terms of definition, source, production and use. It also deals with the statement of the legitimate ruling to use Gelatin from Haram source. And In order to stand up on the judgment, we discussed the fact of Haram Gelatin transformation "Istihala" From a scientific perspective, and from an Islamic legitimate perspective. The study concluded to choose the opinion who said that staying Gelatin on the origin of the prohibition "Tahreem". Because of prove that Gelatin transformation "Istihala" hypothesis is a hypothesis that is acceptable to debate. Given that change in Gelatin composition is partial change not holistic. As well as the possibility of disclosing its prohibited source. Which makes the opinion of Gelatin transformation uncertain, and this change is unable transfer judgment from Haram to Halal. Which keeps it on the origin of the prohibition.
ISSN: 2616-2148

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.