ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Detection of Heavy Metals Pollution in Types of Milk Samples in Baghdad Markets

العنوان بلغة أخرى: الكشف عن تلوث المعادن الثقيلة في أنواع الحليب في أسواق بغداد
المصدر: المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
الناشر: جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
المؤلف الرئيسي: العضاض، أحمد يوسف حنون (مؤلف)
مؤلفين آخرين: العبيدي، محمد جابر لفتة (م. مشارك), سمير، فضاء عثمان (م. مشارك), العبيدي، نور الهدى (م. مشارك), نايف، حنان جواد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع1
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2020
الصفحات: 133 - 141
DOI: 10.28936/jmracpc12.1.2020.(15)
ISSN: 2071-3894
رقم MD: 1097577
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
المعادن الثقيلة | حليب مجفف وسائل | معامل الخطر المستهدف | Heavy Metal | Dry and Liquid Milk | Target Hazard Quotient
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 03420nam a22003017a 4500
001 1838673
024 |3 10.28936/jmracpc12.1.2020.(15) 
041 |a eng 
044 |b العراق 
100 |9 144187  |a العضاض، أحمد يوسف حنون  |e مؤلف 
245 |a Detection of Heavy Metals Pollution in Types of Milk Samples in Baghdad Markets 
246 |a الكشف عن تلوث المعادن الثقيلة في أنواع الحليب في أسواق بغداد 
260 |b جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك  |c 2020 
300 |a 133 - 141 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a تم قياس مستويات الرصاص (Pb) والنحاس (Cu) والكوبالت (Co) والكادميوم (Cd) في أنواع مختلفة من الحليب وتقييم المخاطر الصحية، وكان معدل المستويات0.73±0.21 و 0.06±0.01 و 0.12±0.01 و 0.14±0.01جزء بالمليون لتلك العناصر بالترتيب، ووجد أن مستويات الرصاص والنحاس ذات فروقات معنوية (P<0.05) بينما لم تكن مستويات الكوبالت والكادميوم ذات فروقات معنوية (P>0.05)، وكان لنوع الحليب جاف أو سائلا ذو اختلاف معنوي (P<0.05) في جميع الأنواع بينما لم يكن المنشأ ذو اختلاف معنوي (P>0.05)، وكانت قيم معامل الخطورة المستهدف (THQ) لجميع المعادن أكثر من واحد، واكتشفت تراكيز عالية لمعدني الرصاص والكوبالت في أغلب العينات السائلة والصلبة للحليب. 
520 |b The levels of lead (pb), copper (cu), cobalt (co) and cadmium (cd) were determined in different kinds of milk and the health risks were evaluated. The mean levels were 0.73±0.21, 0.06±0.01, 0.12±0.01 and 0.14±0.01 ppm for these metals respectively. The levels of pb and cu were found to be insignificant differences (p<0.05), whereas the levels of co and cd, were no significant differences (p>0.05). The dry and liquid kinds of milk were different significantly (p<0.05), whereas the original, was no significant differences (p>0.05). The values for all metals were more than one. The metals pb and cd were detected at highest concentrations in most dry and liquid milk samples. 
653 |a الحليب  |a التلوث الغذائي  |a المعادن الثقيلة  |a المخاطر الصحية 
692 |a المعادن الثقيلة  |a حليب مجفف وسائل  |a معامل الخطر المستهدف  |b Heavy Metal  |b Dry and Liquid Milk  |b Target Hazard Quotient 
700 |9 140248  |a العبيدي، محمد جابر لفتة  |e م. مشارك 
700 |9 590743  |a سمير، فضاء عثمان  |e م. مشارك 
700 |9 590742  |a العبيدي، نور الهدى  |e م. مشارك 
700 |9 590741  |a نايف، حنان جواد  |e م. مشارك 
773 |4 الاقتصاد  |6 Economics  |c 013  |e Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection  |f Al-Mağallaẗ al-ʿirāqiyyaẗ li-buḥūṯ al-sūq wa-ḥimāyaẗ al-mustahlik  |l 001  |m مج12, ع1  |o 1956  |s المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك  |v 012  |x 2071-3894 
856 |u 1956-012-001-013.pdf 
930 |d n  |p y  |q n 
995 |a EcoLink 
999 |c 1097577  |d 1097577 

عناصر مشابهة