ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Chemical Composition, Anti-Microbial and Anti-Oxidant Activities of Rosemary "Rosmarinus officinalis" Leaves Extracts

المؤلف الرئيسي: Bakhit, Mawda Hussein Ibrahim (Author)
مؤلفين آخرين: Hamdi, Omer Abdalla Ahmed (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2019
موقع: الخرطوم
الصفحات: 1 - 55
رقم MD: 1105431
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة النيلين
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: السودان
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

31

حفظ في:
المستخلص: إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis) هو شجيرة عطرية تنتمي إلى العائلة الشفوية ((عائلة النعناع)) وتستخدم على نطاق واسع كعلاج عشبي وتوابل وهي تستخدم لعلاج الأمراض المزمنة المختلفة في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة في هذه الدارسة تم إجراء المسح الكيميائي النباتي لمستخلصات خلات الاثيل، الميثانول والماء، والذي أسفر عن وجود الفلافينويدات، التربينات، الإستيرويدات، التانينات، اللألكلويدات، المركبات الفينولية، الكاربوهيدرايتات السكريات المختزلة، الكيومارينات، البروتينات، الكينينات والكاردونيليدات. التقدير الكمي لبعض المكونات الكيمائية للأوراق بين أن الفلافونيدات تمثل (19.5%) التانينات (18%) القلويدات (7.1%)، التربينات (21%) والصابونينات (8.5%) نسبة الرماد (85/100g) والأس الهيدوجينى 6.8. تم استخلاص الزيت من الأوراق بطريقة التقطير البخاري أعطى نسبة (1.15%) من ثم تم تحليل الزيت باستخدام جهاز كروماتوغرافيا الغاز الملحق بمطياف الكتلة للتعرف على مكوناته الكيميائية فوجد أنه يحتوي على اثنان وأربعون مركبا، اغلب المركبات تمثل تربينات (71.4%)خاصة ايكاتول (15.64%) الفا بنين (10.78%). أوضحت نتائج اختبار فعالية مضادات الأكسدة أن مستخلص الميثانول (نقع) أعطي أعلي تأثير (84%) يليه الميثانول (سوكسلت)، خلات الايثيل (68%) ثم المستخلص المائي (54%) عند نفس التركيز. كما سجل الزيت المستخلص من الأوراق فعالية متوسطة ضد البكتريا الإشريكية القولونية (مساحة التثبيط 17 مليمتر) تمت دراسة المستخلص الميثيلى الفعال بتنقية كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة التحليلية والتحضيرية التي نتج عنها فصل تسع مجزئات تم تحليلها باستخدام طيف الأشعة تحت الحمراء والأشعة فوق البنفسجية.