العنوان بلغة أخرى: |
دراسة الفوائد الصحية المحتملة للزعتر "Thymus Vulgaris" على الحالة الصحية لحيوانات التجارب المصابة بارتفاع نسبة الدهون بالدم: تستهدف الدراسة أنشطة ونسب بكتريا القولون |
---|---|
المصدر: | مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية |
الناشر: | جامعة المنيا - كلية التربية النوعية |
المؤلف الرئيسي: | خليل، نزيهة عبدالرحمن إبراهيم (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع17 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2018
|
الشهر: | يوليو |
الصفحات: | 149 - 159 |
DOI: |
10.21608/jedu.2018.105011 |
ISSN: |
1687-3424 |
رقم MD: | 1108263 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
ارتفاع نسبة صورة دهون الدم | الدهون في الدم | الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة | البيفيدوبكتريا | لاكتوباسيلس | Zatar / Satar | Hyperlipidemic | Serum Lipid Profile | Short Chain Fatty Acids | Bifidobacteria | Lactobacillus
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يستخدم الزعتر (Thymus vulgaris) لتاريخ طويل كمعالج وحامي طبي من خلال تحسين ودعم الجهاز المناعي والجهاز التنفسي بالإضافة إلى مساعدة الجهاز الهضمي والعصبي وغيره من أجهزة الجسم المختلفة في أداء وظائفها بكفاءة عند الإصابة بالاعتلال. لذلك تهدف الدراسة الحالية إلى استكشاف تأثير التغذية بنبات الزعتر على الميكروبات المستوطنة في الأمعاء بين النماذج الحيوانية المصابة (فئران) بارتفاع نسبة الدهون بالدم. تمت إضافة الزعتر كغذاء طازج (10.5%) ومجفف (5.2%) إلى فئران لخفض نسبة الدهون مع مجموعات ضابطة سالية وأخرى موجبة لمدة أربعة أسابيع. تم تقدير عينات الدم مع البراز التي تم تجميعها في نهاية التجربة، ثم الدهون (الكولسترول، الدهون الثلاثية...) مع البكتريا المجهرية المستوطنة بالقولون (البيفيدوبكتريا، كلوستريديوم هيستوليتيكوم، لاكتوباسيلس). أظهرت النتائج حدوث أنشطة صحية كبيرة بعد التغذية بتركيزات الزعتر الطازجة (10.5%) مقارنة مع العينات المجففة (5.2%). وقد تبين أن مستويات الكوليستيرول والـ HDL انخفضت بشكل كبير معنوي (p<0.05) مقارنة مع المجموعة الضابطة (+). ومرة أخرى، كانت التركيبات المجهرية للأمعاء هي أساسا البيفيدوبكتريا، واللاكتوباسيلس أعلى بعد استهلاك عينات جديدة على النقيض من مستويات كلوستريديوم التي انخفضت. أيضا الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs: أسيتات، بروبيونات، بيوتيرات) كانت أكثر إنتاجا لحمض البيوتيريك الذي يعد مفيدا ويعمل على تحسين الحالة الصحية للأمعاء. والخلاصة، تفيد الدراسة أن التغذية بالزعتر لها تأثيرات على تكوين البكتريا المستوطنة بالأمعاء الدقيقة والتي لها دور في تحسين الحالة الصحية للفئران المصابة بارتفاع نسبة الدهون بالدم، كما أنها من المهم التوسع بدراستها مستقبليا. Thyme (Thymus vulgaris L.), in arabic zatar/satar, used for long history as a medicinal healer and protector by improving and supporting the immune and respiratory systems additionally to help the digestive, nervous and other body systems. Our current study aimed to measure the influence of thyme -enriched diet on gut microbiota activities and compositions in correlation to hyperlipidemic condition; its implications for cholesterol management between animal models. Thyme has been added as fresh (5 and 10%) and dried (2 and 5%) to hyperlipidemic rats with negative and positive control groups for four weeks. Blood and feacal samples collected at the end of the experimental, then serum and colonic microbiota profiles (Bifidobacteria, Clostridium histolyticum, and Lactobacillus) were estimated. Data demonstrated significant (p<0.05) health activities after feeding both fresh thyme concentrations (5 and 10%) comparing to the dried samples (2 and 5%). It has been shown that levels of cholesterol and HDL were declined significantly (P<0.05) comparing to control (+) group. Also, gut microbiota compositions mainly Bifidobacteria, and Lactobacillus were higher after fresh samples consumption in contrast to the Clostridium levels that were decreased. Furthermore, short chain fatty acids (SCFAs; acetate, propionate and butyrate) had an increase with especial refer to colonic fuel; butyrate. To conclude up, feeding thyme (zatar) showed prospective effects on colonic microbiota composition in order to improve the quality of gut health which in turn could possibly serve as a novel therapeutic tool for hyperlipidemic patients. However, we recommend paying attention in the future to carry out more and more research in the area of medical plants and colonic bacterial interactions with extending its applications in human diets, industrial and medical fields. |
---|---|
ISSN: |
1687-3424 |