ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Nephroprotective Effect of Kale (Brassica Oleracea) Against Potassium Bromate Induced Renal Injury in Rats

العنوان بلغة أخرى: التأثير الوقائي على الكلى لنبات الكرنب تجاه بروميد البوتاسيوم المسبب للإصابة الكلوية لفئران التجارب
المصدر: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
الناشر: جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: بدر، محمد فاروق الصادق (مؤلف)
مؤلفين آخرين: حبيب، محمد خليل يوسف (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع17
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يوليو
الصفحات: 249 - 260
DOI: 10.21608/jedu.2018.108070
ISSN: 1687-3424
رقم MD: 1108373
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الكرنب | بروميد البوتاسيوم | إصابة الكلى | وظائف الكلى | مضادات الأكسدة | فئران | Brassica Oleracea | KBrO3 | Renal Injury | Kidney Functions | Antioxidants | Rats
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: أجريت هذه الدراسة لتقييم التأثير الوقائي على الكلى لمسحوق أوراق أو عصير أو بذور نبات الكرب على بروميد البوتاسيوم (200 ملج/كجم وزن الجسم/ جرعة واحدة) المسبب لإصابة كبد الفئران. استخدمت الدراسة 40 فأر من الذكور قسمت إلى 5 مجموعات /8 فئران لمدة 4 أسابيع، المجموعة الأولى هي الطبيعية تغذت على غذاء قياسي، الثانية هي المريضة (الغير معالجة)، المجموعة الثالثة والرابعة والخامسة هم المريضة المعالجة ب 150 ملج/كجم وزن من عصير الكرنب ثم 15% مسحوق الأوراق ثم 15% مسحوق البذور والكل مع الغذاء القياسي. المحتوى الكلى للمركبات الفينولية كان الأكثر ارتفاعا 64.3 ملج في المستخلص الكحولي للبذور (MEKS) تلاه مستخلص الأوراق ثم العصير بنسب 53.4 ملج و 35.1 ملج على الترتيب، القدرة الكلية لمضادات الأكسدة تم تقديرها وكانت الأعلى في العصير تلاه الأوراق ثم البذور بنسب 0.83، 0.22، 0.13 ملل مول / جرام. أظهرت نتائج المجموعة الضابطة المريضة ارتفاعا معنويا في مؤشرات وظائف الكلى ومشتقات الدهون الثلاثية والكولسترول والدهون المنخفضة الكثافة ومؤشر البيروكسيد الدهني MDB في أنسجة الكلى مع انخفاض معنوي في الدهون مرتفعة الكثافة ومضادات الأكسدة الإنزيمية والغير إنزيمية (SOD, CAT, GSH) في أنسجة الكلى. جرعات العصير بالفم بنسبة 150 ملج/كجم وزن الجسم كانت الأكثر فعالية في إعادة مؤشرات الدهون وقياسات الكبد لمعدلات تقترب من الطبيعية، وكانت نسبة 15% من مسحوق الأوراق الأكثر فعالية لمؤشرات البيروكسيد الدهني (MDA) ومضادات الأكسدة الإنزيمية والغير إنزيمية في أنسجة الكلى مع نسبة 15% من مسحوق البذور، كما توافقت نتائج فحص أنسجة عينات الكلى مع النتائج السابقة حيث دلت على تحسين القياسات الكيميائية الحيوية ومضادات الأكسدة وإظهار الدور الوقائي لعصير ومسحوق الأوراق والبذور للكرنب. توصي الدراسة باستخدام عصير الكرنب ومسحوق الأوراق والبذور إما بتناولها مباشرة أو بتدعيم المخبوزات والعجائن بها لما لها من تأثيرات حيوية وصحية جيدة في الوقاية من الإصابة الكلوية الناتجة عن التعرض لبروميد البوتاسيوم.

The present study was performed to evaluate the nephroprotective effects of Kale (Brassica oleracea) leaves, Juice and seeds on potassium bromate, KBrO3 (200 mg/kg BW gavaged once) induced renal injury in rats. Forty adult male rats were assigned to five groups (n=8) for a four-weeks experimental period; group (1) normal control, group (2) KBrO3-induced control, groups (3) administrated 150 mg/kg BW kale Juice (KJ) by gastric tube, group (4) treated with 15 % kale leaves powder (KLP) in diet and group (5) treated with 15% kale seed powder (KSP) in diet. Total phenolic content and total antioxidant activity from the extract were identified. The serum lipid profiles, serum kidneys biomarkers and lipid peroxidation marker MDA, non enzymatic antioxidant reduced glutathione (GSH), enzymatic antioxidant superoxide dismutase (SOD), Catalase (CAT) in kidneys were estimated. Total phenolic content was high 64.3 mg in methanolic extract of kale seeds (MEKS) followed by methanolic extract of KL then aqueous extract of KJ with 53.4 mg and 35.1 mg respectively. Moreover, total antioxidant capacity was high in KJ then KL and KS at levels 0.83, 0.22 and 0.13 (mmol/g) respectively. Results of KBrO3-induced renal injury rats showed significant (p<0.05) elevation levels of serum cholesterol, triglycerides, low density lipoprotein (LDL-C) and very low density lipoprotein (VLDL-C), kidney function markers uric acid, urea nitrogen, creatinine and total protein in serum and (MDA) levels in kidneys tissue, whereas they showed significantly decreased level of HDL-C and all kidneys tissue enzymatic and non enzymatic antioxidants (SOD, CAT and GSH). Oral administration of KJ with 150 mg/kg BW to nephrotoxicity rats were showed brought back in serum lipid profiles and hepatic biomarkers, tissue lipid peroxidation product (MDA), enzymatic, and non-enzymatic antioxidants to near normal followed by 15 % seed powder (KSP) group compared to 15% KLP group. Thus results showed that the most effective results revealed from 150mg KJ dose and 15 % KLP and 15 % KSP. Moreover, the histological evaluation of kidney approved the amelioration of the previous parameters and confirms the effective treatments were dried leaves, juice and seeds consequently. In conclusion, the present study discloses the ameliorative and protective effects of Brassica oleracea against renal injury that is at least, partly mediated by its antioxidant and phenolic properties as indicated by increase of antioxidant status and decrease of lipid peroxidation markers.

ISSN: 1687-3424