ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Therapeutic Effects of Avocado (Persea Americana Mill) Fruits and Seeds on Immune Deficiency in Rats

العنوان بلغة أخرى: التأثيرات العلاجية لفاكهة الأفوكادو وبذورها على نقص المناعة في الفئران
المصدر: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
الناشر: جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: نجم، شيماء حسن أحمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Najm, Shaima Hassan
مؤلفين آخرين: أبو راية، آلاء أسامة (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع17
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يوليو
الصفحات: 293 - 301
DOI: 10.21608/jedu.2018.108072
ISSN: 1687-3424
رقم MD: 1108420
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
Avocado | Fruits | Seeds | Immune Functions | Liver Functions | Hematological Parameters | Serum Lipid Profile | Rats
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

17

حفظ في:
المستخلص: الأفوكادو فاكهة تستخدم على نطاق واسع في العديد من البلدان لفوائدها الغذائية والطبية. أجريت هذه الدراسة لتقييم تأثير إعطاء فاكهة الأفوكادو وبذورها لمدة ستة أسابيع على وظائف الدم، الجهاز المناعي ووظائف الكبد ودهون الدم في الفئران التي تعاني من نقص المناعة. ولقد أظهرت النتائج احتواء المستخلص الميثانولي من فاكهة الأفوكادو وبذورها على مركبات الفينول (258.75، 283.93 مجم GAE /100 جم)، الفلافونيد) 2.89، 3.30 مجم CE /100 جم(، قدرتها المضادة للأكسدة (89.7، 69.5%) وحامض الاسكوربيك (9.35، 5.22مجم /100 جم). تم تقسيم عدد 36 من ذكور الفئران البالغة من سلالة الألبينو إلى ستة مجموعات، المجموعة الأولي وهي المجموعة الضابطة السالبة وتتغذي على الغذاء الأساسي فقط. بينما الخمس مجموعات الأخرى (6 فئران في كل مجموعة) تم حقنهم بدم الخراف لأحداث نقص في المناعة. وتم تغذية أحد هذه المجموعات على الغذاء الأساسي فقط وهي تمثل المجموعة الضابطة الموجبة، تم تغذية مجموعات (4،3) من الفئران على النظام الغذائي الأساسي المدعم مع (5، 10 ٪) من ثمار الأفوكادو على التوالي، تم تغذية المجموعات (6،5) من الفئران على النظام الغذائي الأساسي المدعم مع بذور الأفوكادو (5، 10 ٪) على التوالي. أوضحت النتائج إلى أن إعطاء الأفوكادو (الفاكهة والبذور) عند مستويات (5، 10٪) إلى الفئران أدي إلى حدوث ارتفاع معنوي P≤0.05 في قيم المناعة IgG, IgM بنسبة 123.28، 153.2، 69.73، 103,28%، 113.27، 164.60، 57.52، 70.79% على التوالي مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. مقاييس الدم قد ارتفعت ارتفاع معنوي P≤0.05 أيضا. علاوة على ذلك، قد تحسنت وظائف الكبد بدرجة ذات دلالة إحصائية P≤0.05 مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تأثير خفض (الفاكهة والبذور) على ملامح الدهون في الدم. وتوصى الدراسة الحالية باستخدام فاكهة وبذور الأفوكادو حيث أدى تناولهم إلى تنشيط المناعة لدى الفئران المصابة بنقص المناعة.

Avocado is a widely used fruit in many countries for its nutritional and medicinal benefits. This research was conducted to investigate the effect of avocado (fruits and seeds) supplementation at different levels for 6 weeks on hematology, immune system, liver functions and serum lipid profile in rats. The methanolic extracts of fresh avocado (fruits and seeds) exposed high total phenolic (258.75 and 283.93 mg GAE/100g), flavonoid (2.89 and 3.30 mg CE/100g), antioxidant activity (89.7 and 69.5%) and ascorbic acid (9.35 and 5.22 mg), respectively. Thirty-six adult male albino rats were divided into six groups, the first group, negative control group (-ve) and fed on basal diet only, the other five groups (6 rats each) were subcutaneously injected with a single dose of sheep red blood cell (SRBC) to induced immune suppression, one group of them was served as a positive control group (+ve), while groups 3 and 4 were fed on basal diet supplemented with 5 and 10% of dried avocado fruits, respectively. Groups 5 and 6 were fed on basal diet supplemented with 5 and 10% dried avocado seeds, respectively. The results indicated that, supplementation with avocado (fruits and seeds) at 5 and 10 % to rats diets were significantly increased (P≤0.05) the mean value of IgG and IgM with 123.28, 153.28, 69.73 and 103.28%, respectively for serum IgG and 113.27, 164.60, 57.52 and 70.79%, respectively for serum IgM, compared to the positive control group. Hematological parameters were significantly increased (P≤0.05) for the groups given avocado (fruits and seeds) at different levels. Moreover, liver functions were significantly improved as well as serum albumin, compared to the positive control group, while serum lipid profiles were significantly enhanced. The present study recommended using avocado (fruits and seeds) due to stimulates the immune system of rats with immune deficiency.

ISSN: 1687-3424