العنوان بلغة أخرى: |
تقييم السلوك الغذائي الصحي للأشخاص العرب المتعافين من كوفيد 19 والمعالجين في المنزل |
---|---|
المصدر: | مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية |
الناشر: | جامعة المنيا - كلية التربية النوعية |
المؤلف الرئيسي: | القطري، منى سعيد محمد خليل (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | El Kutry, Mona S. |
المجلد/العدد: | ع30 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2020
|
الشهر: | سبتمبر |
الصفحات: | 681 - 709 |
DOI: |
10.21608/jedu.2020.48306.1111 |
ISSN: |
1687-3424 |
رقم MD: | 1108856 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
كوفيد 19 | أعشاب | السلوك الغذائي | المكملات الغذائية | Covid19 | Herbs | Nutrition Behavior | Nutritional Supplements
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
فيروس كورونا المستجد/ كوفيد 19 هو وباء بدأ في ديسمبر 2019 في الصين وانتشر ليشمل جميع أنحاء العالم حتى الآن. الهدف: يركز استبيان تقييم السلوك الغذائي والصحي موضوع الدراسة على المريض المصاب بـ كوفيد 19 والذي تم علاجه منزلياً. تم تصميم استبيان (NHBQ -COVID19) على شبك الإنترنت. الطرق: استجاب خمسمائة ست وسبعون فرد لاستبيان، تراوحت أعمارهم بين 16 و75 عاماً. النتائج: الشريحة الأكبر في العمر (30- 39 سنة) كانت بنسبة (46.8%) وبالنسبة الأقل كانت أكبر من 60 سنة بنسبة (2.7%). بالنسبة الأمراض المزمنة المنتشرة بين المتاعفين، وتبين أن 60.6% من الأشخاص ليس لديهم أمراض مزمنة و9.8% يعانون من السمنة. أظهرت النتائج ارتفاع نسبة الأشخاص الذين استخدموا بروتوكول منظمة الصحة العالمية (خافض للحرارة + فيتامين سي + فيتامين ه+ زنك+ مضاد حيوي) (48.7%)، وأشارت أيضاً أن هناك (15%) من الأشخاص الذين لم يستخدموا أي علاج طبي. وبخصوص تأثير مؤشر كتلة الجسم على مدى التعافي، فإن النسبة العالية من الأشخاص المتعافون لديهم وزن طبيعي (36.9%)، توجد فروق ذات دلالة إحصائية في معدل مدة الشفاء عند (p ≤ 0.01) بين الأفراد الذين استخدموا الليمون والشاي الأخضر والبابونج والزعتر والقرنفل والفواكه الطازجة والخضروات الطازجة. إضافة إلى ذلك ووجدت فروق ذات دلالة إحصائية عند (p ≤ 0.01) في وقت التعافي واستخدام القسط الهندي والكركم والحلبة والشاي الأسود. التوصيات: ينصح الأفراد بالعناية بالصحة والنظام الغذائي ودعمه بالعديد من الفاكهة الطازجة والخضروات والأعشاب (الليمون والشاي الأخضر والأسود والبابونج والزعتر والقرنفل والقسط الهندي والكركم والحلبة). A new corona viral /COVID19 is an epidemic that started in December 2019 in China and expanded to all world so still now. Objective: Our study focuses on the patients infected with COVID 19 and treated in their homes. "Nutritional & Health Behavior during" COVID19 (NHBQ -COVID19) the design place by using a web-survey. Methods: 576 respondents have been inclusive in the study, aged ranged 16 -75 years. Results: The bigger slice in age (30-39 y) was (46.8%) and the least slice was in over 60 y (2.7%). The chronic diseases were distributed for people recovery shows that 60.6 % of persons don’t have any chronic diseases, 9.8% have obesity. The results show a high percentage of people used WHO protocol (Antipyretic + VitC+ VitE+ Zinc+ Antibiotic) ( 48.7%), as well as (15%) of people who did not use any medical treatment. For the effect BMI on-time recovery rate that the high percentage of recovered people have a normal weight (36.9%). There are significant differences in the rate of time recovery at (p ≤0.01) among individuals who used lemon, green tea, chamomile, thyme, clove, fresh fruit, and fresh vegetables. Besides, significant differences at (p ≤0.05) in time recovery and used costus, turmeric, fenugreek, and black tea. Conclusions: Therefore individuals take care of health, diet, and supported it with many fresh fruits, vegetables, and herbs (recommended lemon, green &black tea, chamomile, thyme, clove, costa, turmeric, and fenugreek). |
---|---|
ISSN: |
1687-3424 |