Varying Title: |
التاريخ الغذائي لاستهلاك بعض المشروبات وعلاقته بأعراض الإصابة بفيرس كورونا للأفراد المتعافين |
---|---|
Source: | مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية |
Publisher: | جامعة المنيا - كلية التربية النوعية |
Main Author: | Sahloul, Ola Talaat (Author) |
Volume/Issue: | ع42 |
Peer Refereed: | Yes |
Country: |
مصر |
Date: |
2022
|
Month: | سبتمبر |
Pages: | 1307 - 1329 |
DOI: |
10.21608/jedu.2022.159853.1741 |
ISSN: |
1687-3424 |
MD No.: | 1355494 |
Content Type: | بحوث ومقالات |
Language: | English |
Database(s): | EduSearch |
Subjects: | |
Author's keywords: |
أعراض الإصابة بفيرس كورونا | فيرس كورونا | المشروبات والمناعة | Injury Symptoms | Coronavirus | Drinks and Immunity
|
Online Access: |
Abstract: |
أجريت العديد من الدراسات للتعرف على تأثير استهلاك المشروبات لتعزيز وظيفة الجهاز المناعي، لكن لم تكن هناك أي دراسة تتحدث عن علاقتها بأعراض الإصابة بفيرس كورونا. لذا، هدفت هذه الدراسة لإيجاد الارتباط بين تاريخ استهلاك بعض المشروبات وأعراض الإصابة لدى الأفراد المتعافين من فيرس كورونا. تضمنت هذه الدراسة (ن =346) فردا تعافوا من فيرس كورونا" 212 امرأة و 134 رجلا" تتراوح أعمارهم بين 20 و 65 سنة. تم جمع بياناتهم وإجاباتهم في استبيان إلكتروني للتحقق من العلاقة بين تاريخ استهلاكهم لبعض المشروبات وأعراض الإصابة بالفيرس. بشكل عام، يعاني معظم الأفراد المتعافين من أعراض معتدلة مثل (الحمى والسعال واحتقان الأنف وسيلانه والتهاب الحلق والإسهال وضيق التنفس) والباقين يعانون من أعراض شديدة (ألم الجسم وفقدان حاستي الشم والتذوق). كان هناك ارتباط معنوي بين الحمى والإسهال وضيق التنفس واستهلاك الحليب، بينما كان هناك ارتباط معنوي بين حدوث احتقان الأنف وسيلان الأنف وأعراض التهاب الحلق وتناول الشاي. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك ارتباط معنوي بين حدوث أعراض فقدان حاسة الشم أو التذوق واستهلاك القهوة. وتلقي هذه الدراسة الضوء على المشكلة العالمية المتمثلة في العادات الغذائية قبل الجائحة وعواقبها" ودور النظام الغذائي والتغذية في معالجة عواقب جائحة كورونا. Several studies have been conducted about using drinks to boost immune system function. But there wasn't any study talking about its relationship with COVID-19. So, this study aimed to identify associations between the history of drinking some drinks and the symptoms of individuals having recovered from COVID-19.This study involved participants (n = 346) individuals who had recovered from COVID-19; "212 women and 134 men" aged 20 to 65 years. Their data and answers were collected in an electronic questionnaire to investigate the relationship between their history of some drinks and COVID-19 symptoms. Overall, among recovered individuals, most of them have moderate symptoms of (fever, cough, nasal congestion & runny nose, sore throat, diarrhea, and shortness of breath), but have severe symptoms of (body pain and loss of smell or taste). There was a significant correlation between fever, diarrhea, and shortness of breath occurrences and milk consumed, while there was a significant correlation between the occurrence of nasal congestion & runny nose, sore throat symptoms and tea consumption. Additionally, there was a significant correlation between the occurrence of loss of smell or taste symptoms and coffee consumption. In conclusions: this study sheds light on the global problem of "diet habits before the pandemic and its consequences" and the role of diet and nutrition in addressing the consequences of the COVID-19 pandemic. |
---|---|
ISSN: |
1687-3424 |